Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën























Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties





























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen





















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven




























































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK

De bijzondere geschiedenis van het domein Vall Llach

Vall Llach geschiedenis

Lluis llach is zonder meer Catalunya’s bekendste chansonnier. Na jarenlang voor de Catalaanse zaak gestreden en gezongen te hebben, heeft hij zich teruggetrokken in Porrera, waar hij reeds begin jaren 90 Vall Llach oprichtte samen met zijn goeie vriend Enric Costa uit Barcelona. Zijn zoon, Albert Costa, is vandaag de wijnmaker en eigenaar. Hun eerste wijn was 1998 en kwam op de markt in 2000. Wij hadden in die tijd al van het project gehoord, maar geraakten nergens aan flessen om ze te kunnen proeven. Al voor hun wijnen op de markt kwamen, hadden ze al een reputatie van absolute top en zeer schaars. Soms helpt het toeval ook een handje, want nauwelijks een paar weken later kregen we telefoon van Jordi Flos. Jordi kende ons nog van een ander project vroeger en was net aangesteld als commercieel verantwoordelijke voor het domein. Hij vroeg of we interesse hadden om hun wijnen te proeven…

Vall Llach geschiedenis

Die eerste fles Vall Llach was pure magie. We waren uitgenodigd op het domein en gingen samen met Jordi naar Lo Teatret, een klein restaurant in het centrum van Porrera. Ook Lluis Llach was aanwezig. Ik weet nog dat we bijna niet konden wachten om deze langverwachte en veelbesproken topwijn te proeven. Wat een ervaring ! ik herinner me die eerste slok Vall Llach 1998 als een ongelooflijke bom van een wijn ! Wat was dat !? Op dat moment was de hoofddruif in deze wijn ook Carinyena, maar nog aangevuld met andere cépages. Vandaag is deze topcuvée 100% Carinyena. Nu 3 jaar geleden, in 2017, toen we met een groep in Priorat op bezoek waren, kregen we van Albert Costa een magnum 1998 mee op ’s avonds te proeven. Ik herinner me de wijn als jong en met nog heel wat  potentieel en toen was hij net geen 20 jaar oud!

Vall Llach geschiedenis

Met de nieuwe wetgeving in Priorat, zijn hun wijnen dadelijk aan de top gekomen: Finca Mas de la Rosa, een steile helling tussen Porrera en Torroja en intussen zowat de bekendste cru van de regio. Mas de la Rosa heeft immers als eerste wijn de status van Grand Cru Classé gekregen in Priorat. Wij hebben onlangs de 2017 hiervan binnengekregen in zeer beperkte oplage. Er zijn ook 6 magnums beschikbaar van de 2016. Dit is zowat de meest indrukwekkende Carinyena uit Priorat. Nog steeds een bom van een wijn, maar met zeer groot verouderingspotentieel. De wijngaard is zonder meer indrukwekkend met kleine stompjes van wijnstokken helemaal in de leisteen op een bijna loodrechte helling aangeplant. Van een andere planeet!

Vall Llach geschiedenis

Deze wijn is zeer beperkt, maar gelukkig maken ze ook nog andere wijnen: hun “vin village” of “vi de vila de Porrera”, ook in meerderheid Carinyena, aangevuld met Garnatxa en dan nog één van onze toppers Priorats prijs/kwaliteit: de Embruix.

Daarvan hebben we net de 2018 binnengekregen. En zoals jullie weten is 2018 één van de beste jaargangen ooit, dus dit is echt wel een aanrader voor deze prijs ! Voor de kleine drinkers hebben we ook nog kleine flesjes Embruix in stock van 37,5 cl.

Een recent project was het bottelen van een zeer beperkte hoeveelheid “Vi ranci”, of rancio wijn, een specialiteit van de regio. Deze vaatjes met wijn uit de jaren 1927-1946 komen nog van het huis van Lluis Llachs moeder: Maria de Cal Vall. Het is een absoluut eerbetoon aan zijn moeder. Dit is freaky stuff, echte vin de méditation voor de grote momenten van het jaar.

Vandaag is het de zoon van Enric Costa, Albert, die aan het roer staat. Albert is een geboren verteller en slaagt erin als geen ander om het verhaal van Priorat over te brengen. In zijn handen is de legende Vall Llach meer dan veilig en op kruissnelheid voor een grote toekomst.  

Wil u proeven van deze stevige Priorat-wijnen met veel potentieel?

Maak hier uw selectie:

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.