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Cruz de Piedra, Macabeo 2015Axial - 75 cl.

Cruz de Piedra, Macabeo
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Un blanc de vieilles vignes de Macabeu de Calatayud, pour toutes les soifs et toutes les occasions.
Région:
Aragón
Appellation:
D.O. Calatayud
Domaine viticole:
Axial
Assemblée:
Macabeu (100%)
Couleur du vin:
Blanc
Teneur en alcool:
13,5 %
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6,82 €
5,64 € hors TVA
Produit indisponible
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Information sur le produit
Un blanc de vieilles vignes de Macabeu de Calatayud, pour toutes les soifs et toutes les occasions.
Vinification
Vinification traditionnelle, pour partie en cuve béton et pour partie en cuve inox. Pas d'élevage en bois. Le fruit dans toute sa pureté.
Potentiel de stockage
2 ans.
Servir
Servir frais.
Analyse des essais
Nez de fruits blancs à noyau, notes florales, de la fraîcheur, mais c'est assez discret dans l'ensemble. La bouche est plus causante - de la fraîcheur encore, de l'amplitude aussi. Voila un blanc dont on ferait bien son ordinaire!
Domaine viticole

Axial est un projet du Néerlandais Louis Geirnaerdt et de sa famille.
Leur passion: les vieilles vignes de blanc et de rouge dans la région de Saragosse, surtout dans les appellations Campo de Borja et Calatayud.

Suggestions de plats
Crustacés et mollusques
    moules pasta
Poisson
    poisson de mer (maigre) poisson de rivière (gras) poisson de rivière (maigre) poisson d'eau salée (gras)
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Vin blanc Vin rouge Vin rose Petillant Apéro / Digestif Doucer Aucune idée. Passer
Foodpairing icon - La Buena Vida Accord mets-vins Accord mets-vins
Aperitief-icon - La Buena Vida Apéro Schaal- en schelpdieren-icon - La Buena Vida Crustacés et mollusques Vlees-icon - La Buena Vida Viande Vis-icon - La Buena Vida Poisson Groenten-icon - La Buena Vida Groenten Dessert-icon - La Buena Vida Dessert Digestief-icon - La Buena Vida Digestief Question mark icon - La Buena Vida Aucune idée. Passer
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Smaakprofiel icon - La Buena Vida Profil de saveur Profil de saveur
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Structure
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