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Une mère et sa fille élaborent ensemble un des meilleurs rouges d’Espagne :"Coma d’en Pou". 

Et je peux en témoigner avec d’autant plus de conviction que j’étais chez elles au début de l’été. Nous avons mangé ensemble dans l’atico de leur jolie maison de Gandesa. Et non seulement nous avons fait une dégustation verticale de leur cuvée de grenache blanc “El Quintà”, mais aussi de leur fabuleux Coma d’en Pou, en rouge.

Le premier millésime de cette cuvée que nous ayons importé a été le 1996. Aussi avons-nous pas mal d’expérience en ce qui concerne ce vin et son potentiel de garde.
Nous avons dégusté le 1999 (élégant, parfait à boire), 2003 (une année chaude, mais aujourd’hui, après 20 ans, étonnamment raffiné) et le 2010 (encore 10 ans de potentiel au moins, 15° d’alcool, et pourtant tellement frais et raffiné!). Pas évident de trouver un 100% Grenache de terroir méditerranéen qui soit si pur et si élégant.

Le Coma d’en Pou 2019 est un vrai champion qui a encore un très bel avenir devant lui. 

Surtout, vous ne trouverez nulle part un tel rapport qualité-prix. Pour nous, il s’agit d’un des meilleurs millésimes de ce vin jamais produits et nous sommes particulièrement heureux de présenter aux œnophiles ce vin de complantation à la catalane, issu de vieilles vignes de trois variétes de grenache (Garnatxa negra, Garnatxa peluda, Garnatxa roja).

Dégustez dès maintenant cette cuvée d’exception !

 

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Coma d'En Pou
Catalunya
Celler Bàrbara Forés
D.O. Terra Alta
29,27 €
24,19 € hors TVA
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Coma d'En Pou
Catalunya
Celler Bàrbara Forés
D.O. Terra Alta
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Coma d'En Pou
Catalunya
Celler Bàrbara Forés
D.O. Terra Alta
61,38 €
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Bàrbara Forés Blanc
Catalunya
Celler Bàrbara Forés
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El Quintà
Catalunya
Celler Bàrbara Forés
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Templari
Catalunya
Celler Bàrbara Forés
D.O. Terra Alta
19,64 €
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Dolç, Bàrbara Forés
Catalunya
Celler Bàrbara Forés
D.O. Terra Alta
29,65 €
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