Scroll To Top
S'il vous plaît, attendez.

Je suis le chargement.

Catégories
OK
Sélectionnez une ou plusieurs de catégories






















Sélectionnez une ou plusieurs de catégories
OK
Appellations
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de appellations


























































Sélectionnez un ou plusieurs de appellations
OK
Smaakprofielen
OK
Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur

Vin rouge



Vin blanc



Vin moëlleux



Vin rosé


Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur
OK
Domaines
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de domaines


















































































































Sélectionnez un ou plusieurs de domaines
OK
Raisins
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de raisins


























































































































































































Sélectionnez un ou plusieurs de raisins
OK
Plats
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de plats

Poisson




Crustacés et mollusques









Viande









Dessert










Apéro


Préparation








Sélectionnez un ou plusieurs de plats
OK
Gamme de prix
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK

Blanco de la côte ou Tinto de l'intérieur

13/01/2020 - L’Espagne ne manque pas de cuvées fraîches et succulentes, très tendances dirons-nous, mais une tendance qui sied à nos papilles

Ariyanas seco 2017 – DO Sierras de Málaga – Bodegas Bentomiz

La robe jaune doré clair accueille tendrement l’œil, le nez quant à lui nous offre tout de go du citron, de la camomille et des fleurs de tilleul. Voilà de quoi tenter la bouche. La fraîcheur saline plaît d’entrée, nuancée par une légère note oxydative qui confit l’agrume, lui ajoute de l’iode, renforce sa tension minérale. Un léger relief dû à une légère impression tannique augmente la présence du vin sur les papilles. Puis, enfin surgissent les fruits blancs, pomme, poire, melon, relevés de curcuma qui nous accompagnent sur toute la longueur.
Ce 100% Muscat d’Alexandrie est issu de vignes qui poussent dans la région d’Axarquia, partie orientale de la province de Malaga, sur les flancs escarpés de la sierra de Maroma tout en regardant la méditerranée. Le sol composé d’ardoise brune n’est guère généreux pour les vignes qui y ont entre 80 et 100 ans et montent de 500 à 800 mètres d’altitude. Les raisins, vinifiés en sec en cuve inox, sont élevés pendant 8 mois sur lies.
Ce sont Clara Verheij et André Both, un couple de Néerlandais installés en Espagne depuis 1995, qui mènent ce domaine escarpé depuis 2003.



Laderas del Tiétar 2017 Garnacha – Vinos de Madrid Bodega Cooperativa del Cristo

Grenat sombre, il hume les confitures de prune, de figue et de mûre rafraîchies d’un zeste de cédrat et de bergamote, relevées d’un soupçon de poivre. Ce qui frappe en premier, c’est la rondeur en bouche. Rondeur qui ne dure qu’un instant. Très vite, les tanins s’en mêlent et hachurent la bonhomie initiale. Les fruits entrent à la suite en jeu pour contrer l’effet tannique grâce à leur charnu et leur jus fluide et frais. Puis viennent les épices qui calment cette suite séquentielle et installe enfin le vin au sein du palais. Histoire de laisser le temps aux papilles de savourer ce bel instant aromatique. La longueur tente de relancer la ronde infernale, mais poivre, curcuma et réglisse veillent au bon acheminement jusqu’au bout du gosier.
Ces vieux ceps de Garnacha qui poussent à 800 mètres d’altitude sont cultivés en mode biodynamique. Ils sont vinifiés en vendange entière avec une macération courte. Élevage en cuve.

Texte par Marc Vanhellemont

Article original, cliquez ici


Ariyanas Seco
Andalucía
Bodegas Bentomiz
D.O. Sierras de Málaga
17,77 €
14,69 € hors TVA
Ajouter au panier Information détaillée
Laderas del Tiétar Garnacha
Madrid
Comando G
D.O. Vinos de Madrid
9,98 €
8,25 € hors TVA
Ajouter au panier Information détaillée

Panier

Le produit est ajouté temps à votre panier.
Poursuivre les achats Panier

Panier

Trouver votre vin parfait?

Donnez-nous 30 secondes de votre temps et nous vous aiderons.

Oui, aidez-moi à trouver mon vin idéal Non merci, je voudrais pour se retrouver
Fermer

Attention!

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre comportement sur le site Web.
Certaines fonctionnalités dépendent de ces cookies.
Si vous voulez plus d’informations sur notre politique de cookie, il est possible de consulter cette page.