Pour en savoir plus sur la façon dont « Terroir » a créé les vins les plus rares et les mieux notés de Limit Priorats
Dominik vient d'Allemagne et, jeune homme, il apprend à connaître les délices des grands vins et de la gastronomie. Il s'est retrouvé dans le Priorat pour un stage et en 2000, lors de son séjour dans la région, il a rencontré Eben Sadie, un Sud-Africain du même calibre. Ensemble, ils décident, en 2001, de fonder « Terroir al Limit » dans le petit village de Torroja.
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