Scroll To Top
S'il vous plaît, attendez.

Je suis le chargement.

Catégories
OK
Sélectionnez une ou plusieurs de catégories







Sélectionnez une ou plusieurs de catégories
OK
Appellations
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de appellations













Sélectionnez un ou plusieurs de appellations
OK
Smaakprofielen
OK
Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur

Vin rouge



Vin blanc



Vin moëlleux



Vin rosé


Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur
OK
Domaines
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de domaines


























Sélectionnez un ou plusieurs de domaines
OK
Raisins
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de raisins




































Sélectionnez un ou plusieurs de raisins
" OK
Plats
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de plats

Poisson




Crustacés et mollusques









Viande









Dessert










Apéro


Préparation








Sélectionnez un ou plusieurs de plats
OK
Gamme de prix
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK

Menu

Apéro + hapje / zakouski

Cava: Albet I Noya Brut reserva 2012, Penedès

***

Ceviche van zeebaars – leche de tigre – maissorbet - quinoa – avocado - granaatappel
Ceviche de bar – leche de tigre – avocat – quinoa – pommes granades

W: Torre de Barreda ‘Amigos’ airen pie franco 2016 VDT de Castilla
W: Viña Mein & Commando G 2015 D.O. Ribeiro

***
Pijlinktvis – morcilla – oude sherry – aardpeer - amandel
Encornet farçi – vieux sherry – topinambour – amandesl

W: Gran Autocton 2015 by Albert Jané, D.O. Catalunya
R: La Bruja Averia 2014 by Commando G, D.O. Madrid

***
Gepekelde varkensrug – knolselder – stekelzwam – wortel - graanmosterd
Porc marinés - céleri-rave – carottes – pied de mouton -moutarde à l’ancienne

R: Castro de Valtuille 2013 by Raul Pérez, D.O. Bierzo
R: Teofilo Reyes ‘’16meses barrica’’ 2014, D.O. Ribera del Duero

***

Chef’s dessert

Javier Sanz “Vdulce de invierno” D.O. Rueda

Prijs 4 gangen : € 85,00 /p.p. incl. aangepaste wijnen, waters, koffie
Prix 4 services : € 85,00 /p.p. vins, eau, café inclus

Panier

Le produit est ajouté temps à votre panier.
Poursuivre les achats Panier

Panier

Trouver votre vin parfait?

Donnez-nous 30 secondes de votre temps et nous vous aiderons.

Oui, aidez-moi à trouver mon vin idéal Non merci, je voudrais pour se retrouver
Fermer

Attention!

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre comportement sur le site Web.
Certaines fonctionnalités dépendent de ces cookies.
Si vous voulez plus d’informations sur notre politique de cookie, il est possible de consulter cette page.