Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen


























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven



































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK

Enkele wijnen van Comando G

Omschrijving Comando G

Comando G is op dit moment een van de meest besproken wijnprojecten in Spanje. Ze hebben een ware revolutie teweeggebracht in de Sierra de Gredos. Schitterende, elegante wijnen met veel terroir en karakter.

Geschiedenis Comando G

Comando G of Comando Garnacha is een groepje van drie bevriende oenologen uit de streek rond Madrid, waarvan Daniel Jiménez-Landi de bekendste is. Zij hebben zich tot doel gesteld om de meest spectaculaire oude wijngaarden op de steilste hellingen en de moeilijkst toegankelijke en hoogst gelegen plaatsen in de Sierra de Gredos te recuperen en vooral, om er topwijnen mee te maken op zeer kleine schaal, hoofdzakelijk op basis van Garnacha. Volledig in biodynamie. Zeer beperkt!

Varieteiten

In rood wordt er enkel met Garnacha gewerkt, heer en meester van deze regio. Zonder twijfel de beste Garnachas van Spanje. In wit is er een kleine hoeveelheid Albillo en ook wat Garnacha blanca en Garnacha gris.

Terroir

La Bruja Averia: wijngaarden vooral in Cadalso de los Vidrios (Madrid), granietbodem met zanderige oppervlakte van 100 à 150 cm diepte. Garnacha van 80 jaar oud op een hoogte van 950 m voor de terrassen (0,5 ha) en Garnacha van 50 jaar oud op 850 m voor de hellingen (2 ha).

Las Umbrias: In Rozas de Puerto Real (Madrid), graniet met bodem met zand en klei aan de oppervlakte (50 - 100 cm), op een hoogte van 1000 m, oostelijk georiënteerd. Garnacha van 60 jaar (0,35 ha).

Rumbo al Norte : In Navarrevisca (Avila). Granietbodem op een hoogte van 1100 m, noordelijke oriëntatie. Garnacha van 60 jaar oud (0,3 ha).

Vinificatie

Enkel met autochtone gisten en steeds met een minimale dosis SO2. Er worden enkel grote barriques gebruikt van 500 tot 1500 liter. De wijnen zijn vooral evenwichtig en licht verteerbaar. Vandaar ook zo weinig manipulatie en een zeer non-interventionistische vinificatie. Er wordt nooit gepompt en bijna nooit ontrist.

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.