Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties





























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen






















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
































































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK

Enkele wijnen van Solar de Urbezo

Toon onze 4 wijnen

Appellaties Solar de Urbezo

Omschrijving Solar de Urbezo

Solar de Urbezo is hét schoolvoorbeeld voor de grote vernieuwing van deze appellatie. Onder impuls van Santiago Gracia kende de streek een revival en vooral modernisering. Sinds een aantal jaren werkt hij ook volledig biologisch.

Geschiedenis Solar de Urbezo

Santiago Gracia heeft zijn roots in Cariñena. Zijn familie had reeds wijngaarden en als kleine jongen werkte hij al in de wijngaard. Het was de gewoonte om de opbrengst van de wijngaarden aan de coöperatie te verkopen. Santiago studeerde oenologie en deed lange tijd hetzelfde. Meer nog, hij bracht het zelfs tot voorzitter van de Cooperativa de San Valero, de grootste wijncoöperatie van de appellatie Cariñena. De aanpassingen aan de moderne manier van wijnmaken gingen voor hem echter niet snel genoeg en hij besloot de coöperatie te verlaten en een eigen domein op te richten. Dat was in 1995. Hij bezat op dat moment 100 ha wijngaard in eigendom. De naam van het domein werd Solar de Urbezo, genoemd naar een schilder uit zijn dorp Cariñena, Antonio Urbezo, residerend in Bilbao, die een portret geschilderd had van zijn moeder en wiens schilderijen ook tot inspiratie dienden voor de etiketten.

Santiago was de pionier van de vernieuwing in dit gebied. Na hem zijn er heel wat andere kleine domeinen begonnen. In dit domein wil men vooral kwaliteitswijnen maken met veel fruit die het karakter en de traditie van deze streek weerspiegelen.

Varieteiten

De klassieke cépages van deze regio zijn natuurlijk in de eerste plaats de Cariñena of Carignan, die hier zijn roots heeft en genoemd is naar het stadje. Gek genoeg komt deze echter niet zo heel veel meer voor. Van de 100 ha van Santiago is er slechts 2 ha Cariñena. De voornaamste druiven zijn Garnacha (37 ha) en Tempranillo (12 ha).

De klassieke variëteiten van de regio werden aangevuld met de klassieke Franse cépages, zoals Merlot (24 ha), Cabernet Sauvignon (12 ha), Syrah (10 ha). Het aanbod in wit is eerder beperkt. Dit valt terug op de internationale Chardonnay (3 ha), de autochtone Macabeu en Moscatel.

Terroir

De wijngaarden liggen op vrij grote hoogte (650-800 m). De ondergrond is bijna steeds kalkachtig of een mengeling van klei en keien.

Aragón heeft heel wat woestijnachtige landschappen; Cariñena is hierin een soort van oase, maar niettemin is het klimaat zeer ruw en extreem: zeer koude winters en zeer warme zomers met zeer weinig regen. Santiago is rond 2010 gestart met bio. Het belang van hoger gelegen wijngaarden en de invloed van het vlakbij gelegen bergmassief wordt alsmaar belangrijker in tijden van klimaatopwarming.

Vinificatie

Santiago koos resoluut voor de biologische vinificatie. Voor de meeste wijnen (Viña Urbezo) wordt er met autochtone gisten gewerkt.

De Viña Urbezo krijgt een macération carbonique, de andere wijnen worden klassiek gevinifieerd: maceratie en gisting op inox cuves en voor de crianza een élevage op eiken vaten van 300 liter (60% Amerikaanse en 40% Franse eik).

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.