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Certains vins de Bodegas Artevino (Orben)

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Appellations Bodegas Artevino (Orben)

Définition Bodegas Artevino (Orben)

Un nouveau style de Rioja, élaboré à partir de vieilles vignes.

Un projet personnel du jeune et ambitieux Lalo Anton.

Histoire Bodegas Artevino (Orben)

Orben est un nouveau projet de la famille Anton. Gonzalo Anton est issu du monde de la restauration (son père exploite un restaurant étoilé à Vitoria, au Pays Basque espagnol, le Zaldiaran). Surtout, ils organisent chaque année un congrès de gastronomie où les meilleurs chefs du monde invitent leurs meilleurs clients. Ils n’en sont pas à leur premier projet dans le domaine du vin, puisqu’ils possèdent le domaine Izadi, à Villabuena de Alava, dans la Rioja Alavesa, leur région, ainsi que la Finca Villacreces, à Quintanillo de Onésimo, dans la Ribera del Duero. Leurs derniers projets en date sont le petit domaine de Vetus, à Toro, et cet Orben, une propriété haut de gamme située sur les contreforts de la Sierra Cantabria, à Laguardia (Rioja Alavesa).Dans cette région située en altitude, les Anton ont sélectionné de vieilles vignes de Tempranillo.

La bodega, toujours en construction, est un bâtiment moderne et spectaculaire, à flanc de montagne, presque complètement enterré et avec une vue fabuleuse sur la vallée de l’Ebre. Pour ce domaine, les Anton ont de grandes ambitions: il s’agit ni plus ni moins d’allier modernité et tradition pour mettre en bouteille l’essence du Tempranillo.

Variétés

Le principal cépage, ici, c’est le Tempranillo, bien évidemment. Le domaine en compte 28,5 ha, répartis en de nombreuses parcelles – au total, 74 micro-parcelles d’une moyenne de 0,4 ha.

Mais le domaine compte aussi un bon hectare de vieux Graciano.Toutes conduites en gobelet, les vignes sont âgées de 55 à 65 ans. Les rendements sont très limités.

A Orben, on souhaite avant tout que les vins expriment parfaitement tout le fruité du Tempranillo.

Terroir

Les sols sont argilo-calcaires, et très caillouteux. C’est un type de sols qui, ici, génère un certain stress pour la vigne, à cause de leur faible teneur en matière organique. Ce qui assure naturellement des plus petits rendements et une meilleure qualité. Le climat est continental et méditerranéen; la Sierra Cantabria fait barrage aux vents froids venus de l’Atlantique. Les étés sont chauds et les hivers froids. La pluviométrie tourne autour de 500 litres par an.

Vinification

Macération à froid. Fermentation en cuves inox. Puis fermentation malolactique en barriques. Élevage en barriques françaises pendant 12 mois environ.

Bodegas Artevino (Orben) - Vins espagnols
Bodegas Artevino (Orben) - Vins espagnols
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