Omschrijving
De Curios-reeks in wit, rood en rosé was de eerste reeks wijnen die Josep Maria op de markt bracht 30 jaar terug. Dit is de eenvoudigste rode Spaanse wijn uit het Albet i Noya-gamma. Sinds millésime 2014 werden ze herdoopt tot 'curiosos' ofte 'nieuwsgierigen'. Niettegenstaande zijn eenvoud is het een wijn die steeds wat tijd nodig heeft. De Tempranillo bezit hier altijd wat reductieve geuren in het begin. Na een aantal jaren rijping is het echter een fruitbommetje en is de wijn volledig open.
Vinificatie
Inox cuves.
Proefanalyse
Helder en donkerrood van kleur. In de neus een explosie van rood fruit. Als hij zich opent krijgen we een mooi boeket met veel frisheid en typiciteit van de Tempranillo. In de mond eveneens rood fruit met mooie zuren, sappig edele tannine en inhoud. Mooie lengte. Perfecte rode zomerwijn met net dat ietsje meer!
Bewaarpotentieel
6 jaar.
Serveren
Tussen 12° en 17°C, al naargelang de voorkeur.