Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties


































































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen

































































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven








































































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Gran Autòcton Negre (75 cl.)

Gran Autòcton Negre 2015 (75 cl.)

Domein : Autòcton Celler Bekijk dit domein
Appellatie : Vi de varietal Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : 100% Sumoll
Maat : 75 cl.
Jaar : 2015
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 14%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Rode wijn : elegant, fijn, complex
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Albert Jané is sinds 2004 de stichter van Acustic Celler in Montsant. Hij keerde terug naar zijn roots in 2015 : het domein Mas Vilella, waar hij nu zijn Autocton Celler gevestigd heeft, met de ambitie om Catalunya's belangrijkste speler te worden voor de Sumoll-druif. Hij maakt zijn rode wijnen enkel met Sumoll en bereikt hiermee een Bourgondische elegantie op Mediterrane leest geschoeid. Zeer interessant en boeiend voor de toekomst. De wijngaarden zijn tussen 50 en 70 jaar oud, aangeplant in de provincie Tarragona en deels in de Baix Penedès en Alt Camp, vandaar komt deze wijn op de markt zonder DO. Zowel de Mediterraanse zee als het Montmell gebergte zijn dichtbij wat een ideaal klimaat geeft voor de wijngaarden op een hoogte tussen 300 en 500m. De bodem is voornamelijk klei & kalksteen.

Vinificatie

De fermentatie en élevage gebeurt deels in amforen en deels in Franse barriques (2-3de jaar). Net zoals bij Acústic gebeurt het grootste werk hier in de wijngaard. De vinificatie gebeurt op een zo natuurlijk mogelijke manier en met een minimum aan interventie.

Proefanalyse

Lichtrode kleur die al een goede indicatie geeft van de stijl van de wijn. Geen rijke mediterraanse rode, maar een wijn in de elegantie waar rode en zwarte bessen primeren samen met een kruidige toets, type witte peper. In de mond krijgen we een wijn met een fijne tanninestructuur en hoge zuren, heel fris en met veel spanning, minder rijp en rond dan we gewoon zijn van Albert in zijn Acústic wijnen. Lange en elegante finale.

Bewaarpotentieel

5-10 jaar

Serveren

Licht gekoeld 16°

Gerecht suggesties

Vlees

  • fazant/patrijs (pluimwild)
  • kalfsvlees
  • rundsvlees
  • varkensvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Autòcton Negre 2015 75 cl. € 14,64 Detailfiche
Autòcton Blanc 2015 75 cl. € 14,64 Detailfiche
Autòcton Blanc 2016 75 cl. € 14,77 Detailfiche
Autòcton Blanc 2017 75 cl. € 14,77 Detailfiche
Autòcton Negre 2016 75 cl. € 14,86 Detailfiche
Tros de Mas Vilella 2018 75 cl. € 14,86 Detailfiche
Autòcton Blanc 2019 75 cl. € 15,28 Detailfiche
Gran Autòcton blanc (Restlot) 2015 75 cl. € 17,90 Detailfiche
Gran Autòcton Negre 2015 75 cl. € 17,90 Huidig
Gran Autòcton blanc (Restlot) 2016 75 cl. € 18,45 Detailfiche
Gran Autòcton blanc 2017 75 cl. € 18,57 Detailfiche
Gran Autòcton Negre 2016 75 cl. € 19,30 Detailfiche
Gran Autòcton blanc 2018 75 cl. € 19,30 Detailfiche
Mas Vilella, Blanc 2018 75 cl. € 25,48 Detailfiche
Mas Vilella, Tinto 2017 75 cl. € 25,70 Detailfiche
Mas Vilella, Tinto 2018 75 cl. € 25,70 Detailfiche
Mas Vilella, Blanc 2019 75 cl. € 25,70 Detailfiche
Autòcton Blanc Magnum 2015 150 cl. (Magnum) € 31,44 Detailfiche
Gran Autòcton blanc Magnum 2015 150 cl. (Magnum) € 42,28 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.