Omschrijving
Frisse en volmondige passe-partout witte Spaanse wijn van vieilles vignes Macabeu uit Calatayud.
Vinificatie
Klassieke vinificatie gedeeltelijk in cementen en inox cuves. Geen houtlagering. Puur op zijn fruit.
Proefanalyse
Fris in de neus met wit pitfruit, wat abrikoos met lichte bloemige accenten. Blijft vrij neutraal. Mooie frisse aanzet met toch voldoende vulling en mooie zuren. Zeer goede passe-partout voor elke dag.
Bewaarpotentieel
2 jaar.
Serveren
Fris serveren.