Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen














































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Les Filles d'Amàlia, Les Prunes (75 cl.)

Les Filles d'Amàlia, Les Prunes 2017 (75 cl.)

Domein : Celler del Roure Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Valencia Bekijk deze appellatie
Streek : Levante Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 13,54 € 11,19 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 100% Mando
Maat : 75 cl.
Jaar : 2017
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 12,5%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Witte wijn : fris, fruitig, droog, strak, licht
Biologisch
Stel een vraag over Les Filles d'Amàlia, Les Prunes 2017, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Deze wijn is een eerbetoon van Pablo Calatayud, de eigenaar van Celler del Roure, aan zijn moeder Amalia en aan zijn zussen. Dit domein is immers vooral een familie-project. De wijn is een 'blanc de noirs', een witte wijn gemaakt van rode druiven; vandaar dat hij er uit ziet als een lichte rosé. Zeer apart van karakter !

Vinificatie

Gemaakt van 100% Mandó, de rode variëteit die Pablo Calatayud van de ondergang heeft gered. Voor deze wijn heeft hij een witte wijn gemaakt die er, zoals hij zelf zegt 'een beetje rosé uitziet'... De wijn is dan ook enkel gemaakt van het lekvocht of Vino virgen (saigné), dus zonder perswijn. Hij heeft zijn verdere gisting gehad op oude amfora die Pablo hersteld heeft en heeft daar nog een 6-tal maanden op verder gerijpt.

Proefanalyse

Mooie lichtroze kleur met een heldere licht geel-grijze flonkering. In de neus verse bloemen, amandelbloesem, en de typische Levante rode Levante pruimen, waarnaar de wijn werd genoemd. Mooie frisse aanzet met gedoseerde zuurtjes, appeltjes en nog meer bloemen. Rijke afdronk, zeer origineel van smaak !

Bewaarpotentieel

2 à 3 jaar.

Serveren

Mag fris geserveerd worden.

Gerecht suggesties

Schaal- en schelpdieren

  • pasta
  • vongole

Dessert

  • zachte kazen

Aperitief

  • aperitief

Bereidingen

  • gebakken
  • koude bereiding
  • mediterrane keuken
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Vermell 2014 75 cl. € 9,22 Detailfiche
Vermell 2016 75 cl. € 9,32 Detailfiche
Sant Pere, Blanc Vinyes Velles 2017 75 cl. € 10,30 Detailfiche
El Cullerot 2014 75 cl. € 10,39 Detailfiche
El Cullerot 2015 75 cl. € 10,39 Detailfiche
El Cullerot 2016 75 cl. € 10,51 Detailfiche
El Cullerot 2017 75 cl. € 10,59 Detailfiche
Les Alcusses 2012 75 cl. € 11,39 Detailfiche
Les Alcusses 2013 75 cl. € 11,39 Detailfiche
Les Alcusses 2014 75 cl. € 11,39 Detailfiche
Les Filles d'Amàlia, Les Prunes 2017 75 cl. € 13,54 Huidig
Parotet 2013 75 cl. € 17,88 Detailfiche
Parotet 2015 75 cl. € 17,97 Detailfiche
Maduresa (Restlot) 2010 75 cl. € 22,45 Detailfiche
Maduresa 2011 75 cl. € 22,45 Detailfiche
Maduresa 2016 75 cl. € 22,45 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.