Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties
























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen


















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven








































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Sant Pere, Blanc Vinyes Velles (75 cl.)

Sant Pere, Blanc Vinyes Velles 2017 (75 cl.)

Domein : Celler del Roure Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Valencia Bekijk deze appellatie
Streek : Levante Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 10,30 € 8,51 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 70% Pedro Ximenez, 20% Macabeu, 10% Malvasia
Maat : 75 cl.
Jaar : 2017
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Witte wijn : rijk, intens, vol, gastronomisch
Biologisch
Stel een vraag over Sant Pere, Blanc Vinyes Velles 2017, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Pablo Calatayud heeft niet alleen de regio van Valencia en dan vooral het binnenland van Terra dels Alforins weer op de wijnkaart gezet, en en passant hier en daar wat bijna uitgestorven druivensoorten van de vergetelheid gered, hij is nu ook de redder van de plaatselijke coöperatieve van het dorp Moixent. Onder zijn kundige technische en commerciële leiding worden deze waardevolle wijnen binnenkort weer wereldwijd vermarkt. Van een schoon gebaar gesproken...

Vinificatie

De druiven worden ontritst, daarna gisting in cementen cuves met autochtone gisten. Een deel van de wijn gaat voor een élevage van 8 maanden op de cementen cuves en een gedeelte van de Pedro Ximénez wordt gefermenteerd én verder gerijpt op Franse en Amerikaanse eik.

Proefanalyse

Stevige wijn gemaakt van vieilles vignes van de regio. De Pedro Ximénez zorgt voor een ziltige en stevige toets in de aanzet. Macabeu voor de structuur en de Malvasia voor de fruitige en bloemige toetsen. De élevage is perfect geïntegreerd. Mooi vol middenrif en lang sappig einde met kruidige nasmaak.

Bewaarpotentieel

2 à 3 jaar.

Serveren

Mag fris geserveerd worden.

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (mager)
  • zeevis (vet)
  • zoetwater vis (vet)
  • zoetwater vis (mager)

Schaal- en schelpdieren

  • pasta
  • scampi/gamba

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Vermell 2014 75 cl. € 9,22 Detailfiche
Vermell 2016 75 cl. € 9,32 Detailfiche
Vermell 2017 75 cl. € 9,37 Detailfiche
Sant Pere, Blanc Vinyes Velles 2017 75 cl. € 10,30 Huidig
El Cullerot 2014 75 cl. € 10,39 Detailfiche
El Cullerot 2015 75 cl. € 10,39 Detailfiche
El Cullerot 2016 75 cl. € 10,51 Detailfiche
El Cullerot 2017 75 cl. € 10,59 Detailfiche
El Cullerot 2018 75 cl. € 10,64 Detailfiche
Les Alcusses 2012 75 cl. € 11,39 Detailfiche
Les Alcusses 2013 75 cl. € 11,39 Detailfiche
Les Alcusses 2014 75 cl. € 11,39 Detailfiche
Les Alcusses 2015 75 cl. € 11,50 Detailfiche
Les Filles d'Amàlia, Les Prunes 2017 75 cl. € 13,54 Detailfiche
Les Filles d'Amàlia, Les Prunes 2018 75 cl. € 13,66 Detailfiche
Parotet (Restlot) 2012 75 cl. € 17,77 Detailfiche
Parotet 2013 75 cl. € 17,88 Detailfiche
Parotet 2015 75 cl. € 17,97 Detailfiche
Maduresa (Restlot) 2010 75 cl. € 22,45 Detailfiche
Maduresa 2011 75 cl. € 22,45 Detailfiche
Maduresa 2016 75 cl. € 22,45 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.