Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen



























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven







































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Selma de Nin (75 cl.)

Selma de Nin 2013 (75 cl.)

Domein : Celler Nin Ortiz Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Catalunya Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 56,92 € 47,04 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : Chenin Blanc, Marsanne, Roussanne, Xarel.lo
Maat : 75 cl.
Jaar : 2013
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Biodynamisch
Stel een vraag over Selma de Nin 2013, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Selma is zonder meer een cultwijn. Iedereen heeft er al van gehoord, maar niemand heeft hem al geproefd. Selma is een uitgestorven bergdorp in de Sierra de Montmell (Santes Creus, Tarragona). Hier liggen de roots van Jaume en Ester Nin, die hier al heel wat jaren geleden tegen de bergflank van het verlaten dorp begonnen op kleine schaal wijnstokken te planten. Alles wordt biodynamisch bewerkt, met uiterste zorg voor de wijngaard en consequent ook in de vinificatie.

Vinificatie

Gisting op eiken barriques (nooit nieuw) van 225 liter. Sur lies nog een élevage van ongeveer 8 maanden. Er wordt enkel met autochtone gisten gewerkt. Bijna geen toevoeging van sulfiet.

Proefanalyse

Bij uitstek een mediterrane witte Spaanse wijn. Mooie kleur. Zeer complexe, mineralige neus met mooie kruidige tonen van venkel, tijm en acacia. Lichte houttoets die mooi verweven is met het fruit. In de mond mineralige ondertonen, zeer zuiver. Vol en complex met een bittertje op het einde. Rhône-ranger!

Bewaarpotentieel

5 à 8 jaar.

Serveren

Fris serveren (10°C) in een groot glas.

Gerecht suggesties

Vis

  • zoetwater vis (vet)

Schaal- en schelpdieren

  • kreeft

Vlees

  • kip/kalkoen (gevogelte)
  • varkensvlees

Dessert

  • zachte kazen

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Planetes de Nin blanc 2014 75 cl. € 24,33 Detailfiche
Planetes de Nin, Garnatxes en Amfora 2015 75 cl. € 26,56 Detailfiche
Planetes de Nin, Garnatxes en Amfora 2016 75 cl. € 26,57 Detailfiche
Planetes de Nin 2012 75 cl. € 30,76 Detailfiche
Planetes de Nin Blanc 2015 75 cl. € 30,90 Detailfiche
Planetes de Nin Blanc 2016 75 cl. € 30,90 Detailfiche
Planetes de Nin 2013 75 cl. € 32,97 Detailfiche
Planetes de Nin 2014 75 cl. € 35,24 Detailfiche
Planetes de Nin 2015 75 cl. € 35,24 Detailfiche
Selma de Nin 2013 75 cl. € 56,92 Huidig
Nit de Nin 2012 75 cl. € 64,87 Detailfiche
Nit de Nin 2013 75 cl. € 64,87 Detailfiche
Nit de Nin 2014 75 cl. € 67,76 Detailfiche
Mas d'en Caçador 2015 75 cl. € 70,18 Detailfiche
La Coma d'en Romeu 2015 75 cl. € 70,18 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.