Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen


























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven



































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Augustus Cabernet Franc (75 cl.)

Augustus Cabernet Franc 2012 (75 cl.)

Domein : Cellers Augustus-Forum Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Penedès Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Andere jaargangen

Augustus Cabernet Franc 2012 : Uitverkocht
Augustus Cabernet Franc 2013 : Beschikbaar Bekijk deze wijn
Assemblage : 100% Cabernet Franc
Maat : 75 cl.
Jaar : 2012
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 14,5%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Rode wijn : krachtig, vol, complex, bewaarpotentieel
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Een van de weinige 100% zuivere Cabernet Franc-wijnen van het Iberisch Schiereiland. De aanplant van deze druif diende voor de vroegere coupagewijnen van dit domein. Sinds enkele jaren wordt hij apart gevinifieerd, met zeer positieve resultaten. Een wijn met een alcoholische gisting van 14 dagen , maceratie van 26 dagen en een vatrijping op deels nieuwe Franse eik van Nevers gedurende 13 maanden. Slechts 5300 flessen.

Vinificatie

13 maanden op eik van Nevers van het 2e jaar.

Proefanalyse

Zeer diep van kleur. Rijpe Cabernet Franc met toetsen van leder, koffie en rijpe rode bes in
de tweede geurfase. Stevig in de smaak met een frisheid die de wijn structurele lengte geeft. Uitgebalanceerd houtgebruik. Een Cabernet Franc die helemaal niet van het paprika-achtige en adstringerende type is.

Bewaarpotentieel

Streng in zijn eerste 2 jaren, bewaarpotentieel van 6 tot 7 jaar.

Serveren

Eerste 3 jaar best decanteren, serveren op 18°C.

Gerecht suggesties

Vlees

  • fazant/patrijs (pluimwild)
  • hert/ree (wild)
  • rundsvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
  • stoverij
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Augustus Cabernet Sauvignon Rosé 2016 75 cl. € 11,13 Detailfiche
Augustus Cabernet Sauvignon Merlot 2014 75 cl. € 13,33 Detailfiche
Augustus Cabernet Franc 2012 75 cl. € 14,82 Huidig
Augustus Cabernet Franc 2013 75 cl. € 14,96 Detailfiche
Augustus Reserva Trajanus 2010 75 cl. € 22,12 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.