Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen



























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven







































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Augustus Chardonnay (37,5 cl.)

Augustus Chardonnay 2016 (37,5 cl.)

Domein : Cellers Augustus-Forum Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Penedès Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 11,85 € 9,79 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 100% Chardonnay
Maat : 37,5 cl.
Jaar : 2016
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13,5%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Witte wijn : rijk, intens, vol, gastronomisch
Biologisch
Stel een vraag over Augustus Chardonnay 2016, 37,5 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Augustus Chardonnay is een van Spanjes hoofdrolspelers als het over Chardonnay gaat, tevens het paradepaardje van deze bodega. Door de jaren heen werd er steeds minder houtrijping gebruikt om te wijn af te werken. Let op! De vaten zijn sterk geroosterd zodat we in de geur een uitgesproken roosterig geheel krijgen, maar wat niet voor hout staat. In de mond geeft dit als resultaat dat er meer plaats is voor fruit. Dit doordat de houtporiën dichtgeschroeid zijn, een roosterig aroma geven, maar de wijn beschermen van het ademen via het hout en de wijn zodoende minder eik opneemt. 20e jaar van vinificatie. 20.000 flessen.

Vinificatie

4 maanden op nieuwe eik van Nevers, gisting op het vat, batonnage.

Proefanalyse

Diepgeel en heel open qua geur: roosterige toets, verse amandel, nootjes, rijpe zoete peer. Zeer sappig en druivig in de smaak, rond en boterachtig, met een beperkt rijp zuurtje in de onderbouw. Zuiderse en romige Chardonnay van het betere niveau met een perfecte balans.

Bewaarpotentieel

Klaar om drinken vanaf botteling met een potentieel van zeker 5 jaar.

Serveren

Fris aan 12°C in een bourgogneglas.

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (mager)
  • zeevis (vet)
  • zoetwater vis (mager)

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • kreeft
  • langoustine

Vlees

  • kip/kalkoen (gevogelte)

Dessert

  • zachte kazen

Bereidingen

  • gebakken
  • gepocheerd
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Augustus Chardonnay 2012 37,5 cl. € 11,19 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2014 37,5 cl. € 11,79 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2015 37,5 cl. € 11,85 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2016 37,5 cl. € 11,85 Huidig
Augustus Xarel.lo 2011 75 cl. € 18,40 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2013 75 cl. € 20,76 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2014 75 cl. € 20,79 Detailfiche
Augustus Chardonnay (Restlot) 2015 75 cl. € 21,03 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2016 75 cl. € 21,03 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2017 75 cl. € 21,30 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2012 150 cl. (Magnum) € 47,98 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2013 150 cl. (Magnum) € 48,11 Detailfiche
Augustus Chardonnay 2014 150 cl. (Magnum) € 48,11 Detailfiche
Augustus Chardonnay Magnum 2016 150 cl. (Magnum) € 48,11 Detailfiche
Augustus Chardonnay Magnum 2017 150 cl. (Magnum) € 49,61 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.