Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen














































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Espenyalluchs (75 cl.)

Espenyalluchs 2015 (75 cl.)

Domein : Enric Soler Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Penedès Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : 100% Xarel.lo
Maat : 75 cl.
Jaar : 2015
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 12,5%
Pakeenheid : 6
Biodynamisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Enric Soler is de 'king' van de Xarel.lo-druif. Sinds meer dan 10 jaar maakt hij zijn topwijn NUN van vieilles vignes Xarel.lo die hij van zijn grootvader erfde. In 2011 kreeg hij de mogelijkheid om een schitterend stuk helling aan te kopen met een stenige bodem van slechts 1 ha groot. In datzelfde jaar plantte hij ook Xarel.lo aan, geënt van zijn oude wijnstokken NUN. Van deze jonge wijnstokken maakt hij nu deze Espenyalluchs (naam van de wijngaard), waarbij duidelijk aangetoond wordt wat mogelijk is met jonge wijnstokken en biodynamische wijnbouw.

Vinificatie

Een dikke 1000 flessen worden gemaakt van deze mooie wijn. De druiven worden biodynamisch bewerkt en gaan voor de vergisting op foeders van Franse eik van 300 liter. Daarop krijgt hij nog een élevage van ongeveer 8 maanden.

Proefanalyse

Mooi helder van kleur. In de neus delicaat met vooral florale aroma's en een puntje hout. Amandelbloesem en sandelhout met licht kruidige mediterrane ondertoon van tijm, venkel en groene kruiden. Lange afdronk met heel wat potentieel. Bewonderenswaardig voor jonge wijnstokken !

Bewaarpotentieel

5 jaar.

Serveren

In een groot bourgogneglas.

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (vet)
  • zoetwater vis (vet)

Schaal- en schelpdieren

  • kreeft

Vlees

  • fazant/patrijs (pluimwild)

Dessert

  • harde kazen

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Improvisació 2013 75 cl. € 26,50 Detailfiche
Improvisació 2014 75 cl. € 26,58 Detailfiche
Improvisació 2015 75 cl. € 26,58 Detailfiche
Improvisació 2016 75 cl. € 26,68 Detailfiche
Espenyalluchs (Restlot) 2014 75 cl. € 39,57 Detailfiche
Espenyalluchs 2015 75 cl. € 39,57 Huidig
Espenyalluchs 2016 75 cl. € 39,57 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2013 75 cl. € 45,18 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2014 75 cl. € 45,18 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2015 75 cl. € 46,08 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2011 150 cl. (Magnum) € 91,88 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2014 150 cl. (Magnum) € 92,12 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2015 150 cl. (Magnum) € 99,22 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.