Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen














































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Improvisació (75 cl.)

Improvisació 2014 (75 cl.)

Domein : Enric Soler Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Penedès Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Andere jaargangen

Improvisació 2013 : Uitverkocht Bekijk deze wijn
Improvisació 2014 : Uitverkocht
Assemblage : 100% Xarel.lo
Maat : 75 cl.
Jaar : 2014
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Reviews
: 92/100 R.Parker, The Wine Advocate

The 2014 Improvisació is pure old-vine Xarello from thee organically and biodynamically farmed plots on sandy limestone soils; it fermented and aged in used 300-liter oak barrels and two egg-shaped cement vats for eight months, without any corrections or clarification. It has an elegant, subtle and perfumed profile that seems ...

The 2014 Improvisació is pure old-vine Xarello from thee organically and biodynamically farmed plots on sandy limestone soils; it fermented and aged in used 300-liter oak barrels and two egg-shaped cement vats for eight months, without any corrections or clarification. It has an elegant, subtle and perfumed profile that seems to be the new house style, with imperceptible oak, quite transparent and focused, in a very clean way. The palate is terribly balanced with great freshness and purity, ending with a tasty note. 3,493 bottles produced.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biodynamisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Het is vanzelfsprekend dat op dit miniatuurdomein wijn in beperkte hoeveelheden wordt gemaakt. De naam Nun komt van het Egyptische schrift, wat voor de Egyptenaren het begin van alles is. Improvisació is de jonge telg die sinds enkele jaren zijn grote broer vergezelt.

Vinificatie

50% vatrijping op Franse eiken vaten van het 2e en 3e jaar en 50% in een betonnen ei. Dit is het bio-ei waarin de gisting verloopt in een anaeroob milieu. 3986 flessen productie.

Proefanalyse

Een wijn met een zeer levendig en fris Bourgondisch karakter. Complexe aroma’s van het wit fruitige, mineralige en roosterige type. Verfrissend en elegant bij het eerste contact, met een middenrif dat rijkelijk openbloeit vol structuur en diepgang. Mineraligheid overheerst de finale, alsook een subtiele en fijnrokerige vatrijping.

Bewaarpotentieel

Potentieel van minimum 6 jaar.

Serveren

Fris op 12°C in een bourgogneglas. Eerste 2 jaar na botteling decanteren.

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (vet)
  • zoetwater vis (vet)
  • zoetwater vis (mager)

Schaal- en schelpdieren

  • kreeft
  • langoustine
  • scampi/gamba

Vlees

  • kalfsvlees

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Improvisació 2013 75 cl. € 26,50 Detailfiche
Improvisació 2014 75 cl. € 26,58 Huidig
Improvisació 2015 75 cl. € 26,58 Detailfiche
Improvisació 2016 75 cl. € 26,68 Detailfiche
Espenyalluchs (Restlot) 2014 75 cl. € 39,57 Detailfiche
Espenyalluchs 2015 75 cl. € 39,57 Detailfiche
Espenyalluchs 2016 75 cl. € 39,57 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2013 75 cl. € 45,18 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2014 75 cl. € 45,18 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2015 75 cl. € 46,08 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2011 150 cl. (Magnum) € 91,88 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2014 150 cl. (Magnum) € 92,12 Detailfiche
Nun Vinya dels Taus 2015 150 cl. (Magnum) € 99,22 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.