Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen












































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven




























































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Improvisació (75 cl.)

Improvisació 2011 (75 cl.)

Domein : Enric Soler Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Penedès Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : 100% Xarel.lo
Maat : 75 cl.
Jaar : 2011
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Biodynamisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Het is vanzelfsprekend dat op dit miniatuurdomein wijn in beperkte hoeveelheden wordt gemaakt. De naam Nun komt van het Egyptische schrift wat voor de Egyptenaren het begin van alles is. Improvisació is de jonge telg die sinds enkele jaren zijn grote broer vergezelt.

Vinificatie

50% vatrijping op Franse eiken vaten van het 2e en 3e jaar en 50% in een betonnen ei. Dit is het bio-ei waarin de gisting verloopt in een anaeroob milieu. 3.986 flessen productie.

Proefanalyse

Een wijn met een zeer levendig en fris Bourgondisch karakter. Complexe aroma’s van het wit fruitige, mineralige en roosterige type. Verfrissend en elegant bij het eerste contact, met een middenrif dat rijkelijk openbloeit vol structuur en diepgang. Mineraligheid overheerst de finale, alsook een subtiele en fijnrokerige vatrijping.

Bewaarpotentieel

Eerste 2 jaar mits decanteren om van het complexe karakter te kunnen genieten. Potentieel van minimum 6 jaar.

Serveren

Fris op 12°C in een bourgogneglas. Eerste 2 jaar na botteling decanteren.

Gerecht suggesties
Ook beschikbaar

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.