Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen














































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Cíes (75 cl.)

Cíes 2016 (75 cl.)

Domein : Forjas del Salnés Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Rias Baixas Bekijk deze appellatie
Streek : Galicia Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : 100% Albariño
Maat : 75 cl.
Jaar : 2016
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 12,5%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Witte wijn : complex, mineralig, elegant
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Klein side-project van Rodri Méndez van Forjas del Salnés. Het betreft hier een wijngaard met oude stokken Albariño van 70 jaar oud op graniet en zandbodems.

Vinificatie

50% op inox en 50% op fouders gedurende 6 maanden. De wijn ondergaat geen malolactische gisting zodat de fraîcheur en strakheid volledig behouden blijven.

Proefanalyse

Mooie mineralige neus, beetje atypisch Albariño, minder exotisch, meer strak met mooie zuren in de neus. Dit gaat op dezelfde manier verder in de mond. Veel inhoud en lengte. Schitterende zuren, garantie voor langlevendigheid. Gastronomische wijn.

Bewaarpotentieel

5 à 8 jaar.

Serveren

Fris te serveren in een groot glas

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (mager)
  • zeevis (vet)

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • kreeft
  • langoustine

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gepocheerd
  • gestoomd
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Bastión de la Luna 2014 75 cl. € 16,24 Detailfiche
Leirana 2015 75 cl. € 16,26 Detailfiche
Cíes 2015 75 cl. € 18,76 Detailfiche
Cíes 2016 75 cl. € 18,76 Huidig
Cíes 2017 75 cl. € 18,76 Detailfiche
Leirana, Finca Genoveva 2014 75 cl. € 20,06 Detailfiche
Leirana, Finca Genoveva 2015 75 cl. € 20,15 Detailfiche
Goliardo Caiño 2011 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Loureiro 2011 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Espadeiro 2011 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Caiño 2013 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Espadeiro 2013 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Loureiro 2013 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo A Telleira 2014 75 cl. € 29,34 Detailfiche
Goliardo A Telleira 2015 75 cl. € 29,34 Detailfiche
El Barredo 2014 75 cl. € 33,82 Detailfiche
El Barredo 2015 75 cl. € 35,24 Detailfiche
Sálvora 2016 75 cl. € 35,24 Detailfiche
As Covas 2016 75 cl. € 35,24 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.