Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën













Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties

















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen
































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
























































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Selecteer een prijsklasse
€ 5 - € 10 € 10 - € 15 € 15 - € 20 € 20 - € 25 € 25 - € 30 € 30 - € 40 € 40 - € 50 € 50 - € 75 € 75 - € 100 Meer dan € 100
Selecteer een prijsklasse
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Sálvora (75 cl.)

Sálvora 2018 (75 cl.)

Domein : Forjas del Salnés Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Rias Baixas Bekijk deze appellatie
Streek : Galicia Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Andere jaargangen

Sálvora 2016 : Uitverkocht Bekijk deze wijn
Sálvora 2018 : Uitverkocht
Sálvora 2019 : Beschikbaar Bekijk deze wijn
Assemblage : 100% Albariño
Maat : 75 cl.
Jaar : 2018
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Witte wijn : complex, mineralig, elegant
Reviews
: 93/100 R. Parker, The Wine Advocate

The old-vine Albariño 2018 Sálvora was produced with vines planted over a century ago with ungrafted vines on fragmented granite, sand and chalk soils. It fermented in 600-liter oak barrels, where it matured for one year. There is a faint creamy touch from the barrels, which are around six years ...

The old-vine Albariño 2018 Sálvora was produced with vines planted over a century ago with ungrafted vines on fragmented granite, sand and chalk soils. It fermented in 600-liter oak barrels, where it matured for one year. There is a faint creamy touch from the barrels, which are around six years old, so I'm talking about something very subtle. It's quite round, a little wider than the others, powerful and with integrated acidity. It has clout and depth, concentration from the old vines. 2,000 bottles produced. It was bottled in September 2019.

 Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Klein nevenproject van Rodri Méndez van Forjas del Salnés. Deze wijn komt van 105 jaar oude druivenstokken in pergola aangeplant. 3 kleine plots: 1 graniet, 1 zanderig, 1 kalkbodem.

Vinificatie

Alles wordt manueel geoogst en daarna in oude 600L barriques vergist. Er worden enkel autochtone gisten gebruikt en geen malolactische omzetting toegepast.

Proefanalyse

Heel complexe neus met een minerale indruk. Iets vollere aanzet dan we van Albariño gewoon zijn, maar deze wordt gevolgd door enorm veel spanning en energie, tintelende zuren die de wijn een enorme lengte geven.

Bewaarpotentieel

10 jaar

Serveren

10°C

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (mager)
  • zeevis (vet)

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • kreeft
  • langoustine

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gepocheerd
  • gestoomd
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
RESTLOT Bastión de la Luna 2014 75 cl. € 16,24 Detailfiche
Leirana 2015 75 cl. € 16,26 Detailfiche
Leirana 2016 75 cl. € 16,34 Detailfiche
Leirana 2017 75 cl. € 16,40 Detailfiche
Leirana 2018 75 cl. € 16,46 Detailfiche
Leirana 2019 75 cl. € 16,54 Detailfiche
Leirana 2020 75 cl. € 16,64 Detailfiche
Cíes Tinto 2017 75 cl. € 18,10 Detailfiche
Leirana 2021 75 cl. € 18,10 Detailfiche
Cíes Tinto 2018 75 cl. € 18,69 Detailfiche
Cíes 2015 75 cl. € 18,76 Detailfiche
Cíes 2016 75 cl. € 18,76 Detailfiche
Cíes 2017 75 cl. € 18,76 Detailfiche
Cíes 2018 75 cl. € 18,88 Detailfiche
Cíes 2019 75 cl. € 18,88 Detailfiche
Cíes Blanco 2020 75 cl. € 19,00 Detailfiche
Leirana, Finca Genoveva 2014 75 cl. € 20,06 Detailfiche
Leirana, Finca Genoveva 2015 75 cl. € 20,15 Detailfiche
Leirana, Finca Genoveva 2016 75 cl. € 22,24 Detailfiche
Leirana, Finca Genoveva 2017 75 cl. € 22,39 Detailfiche
Leirana, Finca Genoveva 2018 75 cl. € 24,66 Detailfiche
Goliardo Caiño 2011 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Loureiro 2011 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Espadeiro 2011 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Goliardo Caiño 2013 75 cl. € 28,59 Detailfiche
RESTLOT Goliardo Espadeiro 2013 75 cl. € 28,59 Detailfiche
RESTLOT Goliardo Loureiro 2013 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Leirana, Genoveva 2019 75 cl. € 28,98 Detailfiche
Leirana, Genoveva 2020 75 cl. € 28,98 Detailfiche
Goliardo A Telleira 2014 75 cl. € 29,34 Detailfiche
Goliardo A Telleira 2015 75 cl. € 29,34 Detailfiche
Goliardo Espadeiro 2015 75 cl. € 29,95 Detailfiche
Goliardo Caiño 2017 75 cl. € 29,95 Detailfiche
RESTLOT Goliardo A Telleira 2017 75 cl. € 29,95 Detailfiche
Goliardo A Telleira 2018 75 cl. € 29,95 Detailfiche
Goliardo A Telleira 2019 75 cl. € 31,40 Detailfiche
El Barredo 2014 75 cl. € 33,82 Detailfiche
El Barredo 2015 75 cl. € 35,24 Detailfiche
Sálvora 2016 75 cl. € 35,24 Detailfiche
As Covas 2016 75 cl. € 35,24 Detailfiche
El Barredo 2016 75 cl. € 36,97 Detailfiche
RESTLOT Finca Genoveva Tinto 2017 75 cl. € 37,70 Detailfiche
Sálvora 2018 75 cl. € 38,50 Huidig
Sálvora 2019 75 cl. € 39,33 Detailfiche
As Covas 2017 75 cl. € 39,39 Detailfiche
Finca Genoveva Tinto 2018 75 cl. € 41,96 Detailfiche
As Covas 2019 75 cl. € 42,33 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

sluiten

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.