Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties





























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen






















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven


























































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut (75 cl.)

Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2014 (75 cl.)

Domein : Gramona Bekijk dit domein
Appellatie : Corpinnat Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Mousserend Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Andere jaargangen

Cava Imperial Gran Reserva Brut 2013 : Uitverkocht Bekijk deze wijn
Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2014 : Uitverkocht
Assemblage : 40% Macabeu, 40% Xarel.lo, 15% Chardonnay, 5% Parellada
Maat : 75 cl.
Jaar : 2014
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 12%
Pakeenheid : 6
Reviews
: 92/100 The Wine Advocate, R.Parker

2014 was the first year when the still wines from Gramona were certified by Demeter and when they started using their Coquard press. It was not an easy year, one with plenty of rains and maladies, which resulted in a crop that was 15% smaller than the average at Gramona. ...

2014 was the first year when the still wines from Gramona were certified by Demeter and when they started using their Coquard press. It was not an easy year, one with plenty of rains and maladies, which resulted in a crop that was 15% smaller than the average at Gramona. Their classical 2014 Brut Imperial is a blend of 40% each Xarello and Macabeo with 15% Chardonnay and 5% Parellada that aged sur lie for 51 months in bottle and was adjusted with six grams of sugar to make it a balanced and approachable sparkling. This is one of the flagship wines from Gramona, with a style that is marked by the old wine added in the expedition liqueur, which gives a specific profile that's nutty and has aromas that always make me think of an older wine. They have been moderating the use of this wine, and the touch is subtler, as what they have been using is an infusion of almond peel in this old wine. They never used this expedition wine for III Lustros or Celler Batlle, because they thought the long aging provided enough complexity. However, Imperial has been getting fresher and fresher every year. This is still aged in bottle with a crown stopper, but the magnums keep under cork and all the following wines are aged under cork. There is great freshness, which makes the wine vibrant and tasty, and it has a balanced finish and integrated, small bubbles that provide a creamy texture. And the sugar is almost imperceptible, just adding balance for the acidity. The percentage of Chardonnay will be lower in following years to comply with the Corpinnat requirements. 2014 has to be one of the finest vintages for Imperial. All of the bottles display the disgorgement date and the number of months the wine matured with the lees in bottle.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biodynamisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Impérial is de instapwijn van de cava’s met een jaartal en tevens de belangrijkste van het assortiment. De champagneachtige packaging mag door grootvader Gramona niet gewijzigd worden! Herkenbaarheidsfactor van de bodega!

Vinificatie

2e gisting op fles, traditionele methode, 60 maanden ‘sur lattes’, dosage van 8 g/l.

Proefanalyse

Pittige en frisse cava met een goed evenwicht tussen de ondersteunende zuren en het fruitvolume. Een rijk midden, vet en nootjesachtig, compleet en zonder enig spoor van de dosage.

Bewaarpotentieel

Tot 8 jaar na de oogst.

Serveren

10°C in een breed fluitglas.

Gerecht suggesties

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • langoustine
  • oesters

Dessert

  • zachte kazen

Aperitief

  • aperitief

Bereidingen

  • gebakken
  • gestoomd
  • koude bereiding
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2014 75 cl. € 28,56 Huidig
Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2015 75 cl. € 28,94 Detailfiche
Cava Argent Gran Reserva 2011 75 cl. € 40,11 Detailfiche
Cava Argent Rosé Gran Reserva 2014 75 cl. € 44,24 Detailfiche
Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2014 150 cl. (Magnum) € 57,23 Detailfiche
Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2015 150 cl. (Magnum) € 57,50 Detailfiche
RESTLOT Cava Celler Batlle Gran Reserva Brut 2006 75 cl. € 69,68 Detailfiche
Cava Celler Batlle Gran Reserva Brut 2007 75 cl. € 76,11 Detailfiche
Corpinnat Celler Batlle Gran Reserva Brut 2010 75 cl. € 79,98 Detailfiche
Corpinnat Imperial Gran Reserva Brut 2014 300 cl. (Doble Magnum) € 139,96 Detailfiche
Enoteca Brut Nature Gran Reserva 2001 75 cl. € 144,99 Detailfiche
Gramona La Colección de Arte - Canogar 1999 150 cl. (Magnum) € 553,36 Detailfiche
Gramona La Colección de Arte - Broto 1999 150 cl. (Magnum) € 553,36 Detailfiche
Gramona La Colección de Arte - Rafols 1999 150 cl. (Magnum) € 553,36 Detailfiche
Gramona La Colección de Arte - Cuixart 1999 150 cl. (Magnum) € 553,36 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.