Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen














































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Palo Cortado Reserva Familiar (50cl) (50 cl.)

Palo Cortado Reserva Familiar (50cl) (50 cl.)

Domein : Gutiérrez Colosía Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Jerez-Xérès-Sherry Bekijk deze appellatie
Streek : Andalucía Bekijk deze streek
Categorie : Versterkte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 70,37 € 58,16 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 100% Palomino
Maat : 50 cl.
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 22%
Pakeenheid : 6
Reviews
: 90/100 R. Parker, The Wine Advocate

The NV Palo Cortado Solera Familiar is dark amber, with a powerful, somewhat closed nose, with some caramel, petrol and noble woods. The very concentrated palate is saline, structured, with a tannic finish. In the context of Palo Cortado this wine is also very powerful. Drink 2013-2018.

The NV Palo Cortado Solera Familiar is dark amber, with a powerful, somewhat closed nose, with some caramel, petrol and noble woods. The very concentrated palate is saline, structured, with a tannic finish. In the context of Palo Cortado this wine is also very powerful. Drink 2013-2018.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biologisch
Stel een vraag over Palo Cortado Reserva Familiar (50cl), 50 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Palo Cortado is in theorie het beste van de verouderde sherrywijnen. Letterlijk vertaald ‘een gesneden streep’. De beste vaten Fino worden met een streep gemarkeerd; na een strenge tweede proeverij worden de beste weerhouden door de eerste markering met een tweede streep door te halen. De Reserva Familiar wordt zeer beperkt op de markt gebracht.

Vinificatie

Solera van 80 jaar.

Proefanalyse

Diepbruin maar glashelder. Explosie van geuren die tijd vraagt om te ontleden. Jodium, ceder, karamel, roosterig, gekonfijte vruchten, koffie … Ziltig in de aanzet, fijn en fris in structuur door zijn vrijwel jong zuur. Een wijn om te kauwen om er zoveel mogelijk te kunnen uitpuren. Een leerschool in geur en smaak. Hier hebben we het hoogste van het hoogste van de verouderde Jerez-wijnen.

Bewaarpotentieel

Oneindig lang, de wijn heeft op de fles reeds een oxidatie doorstaan. Geopend kan de wijn gerust 1 jaar bewaard worden.

Serveren

Koel op 8°C in een groot glas.

Gerecht suggesties
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Fino (37.5cl) - 37,5 cl. € 7,15 Detailfiche
Fino - 75 cl. € 9,47 Detailfiche
Oloroso (37.5cl) - 37,5 cl. € 9,83 Detailfiche
Amontillado (37.5cl) - 37,5 cl. € 9,97 Detailfiche
Oloroso - 75 cl. € 15,39 Detailfiche
Amontillado - 75 cl. € 15,39 Detailfiche
Moscatel Soleado - 37,5 cl. € 15,61 Detailfiche
Moscatel Soleado - 37,5 cl. € 15,61 Detailfiche
Moscatel Soleado - 75 cl. € 19,48 Detailfiche
Moscatel Soleado - 75 cl. € 19,48 Detailfiche
Fino en Rama - 50 cl. € 22,93 Detailfiche
Amontillado Reserva Familiar (50cl) - 50 cl. € 70,37 Detailfiche
Oloroso Reserva Familiar (50cl) - 50 cl. € 70,37 Detailfiche
Palo Cortado Reserva Familiar (50cl) - 50 cl. € 70,37 Huidig

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.