Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen



























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven







































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Cepa Gavilan Crianza (75 cl.)

Cepa Gavilan Crianza 2012 (75 cl.)

Domein : Hermanos Pérez Pascuas Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Ribera del Duero Bekijk deze appellatie
Streek : Castilla y León Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : 100% Tinto Fino
Maat : 75 cl.
Jaar : 2012
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 14%
Pakeenheid : 6
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Dit is de instapwijn van Pérez Pascuas. Een wijn die zowel op zijn fruit als op zijn kruidige accenten wordt gedragen. Een ‘gavilan’ is een pluim die een schrijver gebruikt om zijn verhaal neer te schrijven. Gavilan is ook de expressie van de gebroeders als zijnde een autochtone wijn ‘pur sang’ met de eigenheid van het terroir. Sedert jaargang 2010 op de markt gebracht als Crianza.

Vinificatie

12 maanden op eiken vaten (Frans en Amerikaans), deels nieuwe eik.

Proefanalyse

Diep robijnrode kleur met exuberant fruit in de neus en tevens een prachtig boeket van kriek, ceder en zoethout. Direct in smaak, open, continentaal fruit, stevig doorregen met een zuurtje en sappige tannine. Mineralige finale. Schoolvoorbeeld van een loepzuiver Ribera del Duero-karakter ‘à l’ancienne’ in een hedendaags jasje.

Bewaarpotentieel

7 jaar.

Serveren

18°C, eerste 4 jaar na botteling decanteren. Schenken in een groot wijnglas.

Gerecht suggesties

Vlees

  • fazant/patrijs (pluimwild)
  • kalfsvlees
  • kip/kalkoen (gevogelte)
  • lamsvlees
  • rundsvlees
  • varkensvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • mediterrane keuken
  • stoverij
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Cepa Gavilan Crianza 2012 75 cl. € 15,04 Huidig
Cepa Gavilan Crianza 2013 75 cl. € 15,04 Detailfiche
Cepa Gavilan Crianza 2014 75 cl. € 15,65 Detailfiche
Cepa Gavilan Crianza 2015 75 cl. € 16,34 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2012 75 cl. € 23,58 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2013 75 cl. € 23,98 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2014 75 cl. € 24,03 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2015 75 cl. € 24,99 Detailfiche
Viña Pedrosa Reserva 2010 75 cl. € 40,91 Detailfiche
Viña Pedrosa Reserva (Restlot) 2011 75 cl. € 40,91 Detailfiche
Viña Pedrosa Reserva 2012 75 cl. € 40,91 Detailfiche
Viña Pedrosa Reserva 2014 75 cl. € 46,08 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2010 150 cl. (Magnum) € 52,85 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2013 150 cl. (Magnum) € 54,95 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2014 150 cl. (Magnum) € 54,95 Detailfiche
Viña Pedrosa Crianza 2015 150 cl. (Magnum) € 58,87 Detailfiche
Viña Pedrosa Gran Reserva 2006 75 cl. € 70,81 Detailfiche
Viña Pedrosa Gran Reserva 2009 75 cl. € 70,81 Detailfiche
Viña Pedrosa Gran Reserva 2010 75 cl. € 74,38 Detailfiche
Viña Pedrosa Gran Reserva 2005 150 cl. (Magnum) € 145,74 Detailfiche
Viña Pedrosa Gran Reserva 2010 150 cl. (Magnum) € 153,13 Detailfiche
Pérez-Pascuas Gran Seleccion Gran Reserva 2005 75 cl. € 226,78 Detailfiche
Pérez-Pascuas Gran Seleccion Gran Reserva 2010 75 cl. € 250,55 Detailfiche
Pérez-Pascuas Gran Seleccion Gran Reserva 2010 150 cl. (Magnum) € 550,65 Detailfiche
Viña Pedrosa Gran Reserva 2009 500 cl. € 676,39 Detailfiche
Viña Pedrosa Gran Reserva (18L) 2009 1800 cl. (Melchior) € 1.934,14 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.