Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen



























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven







































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Selecció Negre (75 cl.)

Selecció Negre 2013 (75 cl.)

Domein : Jané Ventura Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Penedès Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 12,79 € 10,57 excl. BTW

Tijdelijk niet leverbaar

Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het product weer leverbaar is?

Breng me op de hoogte

Andere jaargangen

Selecció Negre 2012 : Uitverkocht Bekijk deze wijn
Selecció Negre 2013 : Tijdelijk niet leverbaar
Assemblage : 40% Ull de Llebre, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Sumoll, 10% Syrah
Maat : 75 cl.
Jaar : 2013
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13,5%
Pakeenheid : 6
Biologisch
Breng me op de hoogte over Selecció Negre 2013, 75 cl.
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Dit is een nieuwe reeks voor dit domein. Tot nu toe hadden zij een eenvoudige witte Spaanse wijn en een topwijn. Daarnaast had Gerard heel wat ‘testwijnen’ van andere druivensoorten. Na jarenlange proefvinificaties werd er besloten om zowel in wit, rosé als in rood een ‘selecció’ te maken van 15 verschillende wijngaarden, telkens vieilles vignes. De etiketten van wit, rood en rosé vormen één landschap, karakteristiek voor Baix Penedès. Het etiket van de Negre is geïnspireerd op de Finca Mas Vilella, meer landinwaarts, met daarrond de hooggelegen wijngaarden.

Vinificatie

Korte élevage op Franse eik van 3 maanden.

Proefanalyse

Dieprood en fruitig mediterraan boeket. Soepel bij het eerste contact, vlezige structuur, balans tussen fruittannine. Een wijn die openbloeit na wat walsen. Na de uitgesproken Ull de Llebre-karaktertrekken (Tempranillo) proeven we in het midden meer continentale accenten, aangevuld met leder, peper en een puntje zuren.

Bewaarpotentieel

8 jaar.

Serveren

18°C, schenken in een groot glas.

Gerecht suggesties

Vlees

  • kalfsvlees
  • kip/kalkoen (gevogelte)
  • lamsvlees
  • rundsvlees
  • varkensvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
  • stoverij
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Selecció Rosat 2015 75 cl. € 9,75 Detailfiche
Selecció Blanc (Restlot) 2015 75 cl. € 9,75 Detailfiche
Vinyes Roses 2016 75 cl. € 10,30 Detailfiche
Vinyes Roses 2017 75 cl. € 10,35 Detailfiche
Vinyes Blanques 2016 75 cl. € 10,51 Detailfiche
Vinyes Blanques 2017 75 cl. € 10,61 Detailfiche
Sempreviva 2015 75 cl. € 10,77 Detailfiche
Selecció Negre 2012 75 cl. € 12,63 Detailfiche
Selecció Negre 2013 75 cl. € 12,79 Huidig
Sempreviva 2016 75 cl. € 13,53 Detailfiche
Sempreviva 2015 150 cl. (Magnum) € 33,61 Detailfiche
Proefpakket verjaardagswijnen Juli - 75 cl. € 133,74 Detailfiche
Proefpakket verjaardagswijnen Augustus - 75 cl. € 138,18 Detailfiche
Proefpakket verjaardagswijnen Juni - 75 cl. € 146,01 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.