Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen














































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Sempreviva (75 cl.)
-15% RESTLOT

Sempreviva 2015 (75 cl.)

Domein : Jané Ventura Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Penedès Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : 100% Malvasia de Sitges
Maat : 75 cl.
Jaar : 2015
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Jané Ventura heeft begin 2000 de Malvasia de Sitges terug op de kaart gezet. Sindsdien zijn er heel wat wijnmakers gevolgd. Deze Sempreviva is een lichtvoetige wijn, de instapversie van de Malvasia de Sitges. Zeer fris, mooie zuren en strak op het palet. Sempreviva is de Catalaanse benaming voor de Flor de Sant Joan, de typische bloem die op die heiligendag aan de vrouwen wordt geschonken. Aangezien het de perfecte droogbloem is, lijkt ze nooit te sterven en is dus 'altijd levend' of Sempreviva. Een mooie naam voor een mooie wijn. Slechts 4400 flessen gemaakt in zijn eerste millésime.

Vinificatie

Manuele oogst in kleine bakjes. Koeling van de druiven in grote koelkamers. Verwerking van de ganse druiventros en vergist op 16-17°. Sur lies op inox gedurende een 7-tal maanden.

Proefanalyse

Lichte citroengele kleur. Aroma's van witte bloemen, grapefruit en andere citrusvruchten. Strakke aanzet met mooie citrustoetsen. Retro wat exotische vruchten die wat breder gaan, zoals mango en zelfs wat ananas. Blijft fris en vibrerend op het palet. Lekker !

Bewaarpotentieel

Tot 2 jaar na botteling.

Serveren

Fris serveren.

Gerecht suggesties

Schaal- en schelpdieren

  • mosselen
  • pasta
  • vongole

Aperitief

  • aperitief

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gepocheerd
  • gestoomd
  • mediterrane keuken
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Selecció Rosat 2015 75 cl. € 9,75 Detailfiche
Selecció Blanc (Restlot) 2015 75 cl. € 9,75 Detailfiche
Vinyes Roses 2016 75 cl. € 10,30 Detailfiche
Vinyes Roses 2017 75 cl. € 10,35 Detailfiche
Vinyes Blanques 2016 75 cl. € 10,51 Detailfiche
Vinyes Blanques 2017 75 cl. € 10,61 Detailfiche
Sempreviva 2015 75 cl. € 10,77 Huidig
Selecció Negre 2012 75 cl. € 12,63 Detailfiche
Selecció Negre 2013 75 cl. € 12,79 Detailfiche
Sempreviva 2016 75 cl. € 13,53 Detailfiche
Sempreviva 2015 150 cl. (Magnum) € 33,61 Detailfiche
Proefpakket verjaardagswijnen Juli - 75 cl. € 133,74 Detailfiche
Proefpakket verjaardagswijnen Augustus - 75 cl. € 138,18 Detailfiche
Proefpakket verjaardagswijnen Juni - 75 cl. € 146,01 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.