Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën























Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties





























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen





















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven




























































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
RESTLOT Javier Sanz, Bruñal (75 cl.)
-15% RESTLOT

RESTLOT Javier Sanz, Bruñal 2017 (75 cl.)

Domein : Javier Sanz Viticultor Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Rueda Bekijk deze appellatie
Streek : Castilla y León Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 12,80 € 10,58 excl. BTW € 10,88 € 8,99 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 100% Bruñal
Maat : 75 cl.
Jaar : 2017
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 12,5%
Pakeenheid : 6
Stel een vraag over RESTLOT Javier Sanz, Bruñal 2017, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Bruñal is een autochtoon druivenras dat perfect is aangepast aan het terroir van La Seca (Valladolid). Javier Sanz is een van de weinige wijnbouwers in de appellatie die van deze zeldzame druivensoort enkele hectare in bezit heeft en besloot om er opnieuw iets mee te gaan doen. De bodem is arm en bezit een zanderige ondergrond. Het klimaat is continentaal met zeer koude winters en relatief veel regen in de lente.

Vinificatie

Manuele oogst met reeds een eerste selectie van de druiventrossen in de wijngaarden. De druiven worden ontsteeld en gaan voor de gisting in inox tanks. Maceratie met regelmatige overpompen (remontages). De alcoholische gisting verloopt temperatuurgestuurd (onder de 24 ºC). Vervolgens verblijft de wijn 4 maanden in vaten van Franse en Amerikaanse eik.

Proefanalyse

Donkerrode kleur met een zeer intense geur van rood fruit, een hint van toast en minerale indrukken. Een vlezige maar frisse wijn met mooie zuren.

Bewaarpotentieel

5 jaar

Serveren

14 - 16°C
Ideaal met geroosterd vlees, paella en kazen.

Gerecht suggesties
Ook beschikbaar

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.