Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen


























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven




































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
VDulce de Invierno (50 cl.)

VDulce de Invierno (50 cl.)

Domein : Javier Sanz Viticultor Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Rueda Bekijk deze appellatie
Streek : Castilla y León Bekijk deze streek
Categorie : Restzoete Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 17,35 € 14,34 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 80% Verdejo, 20% Moscatel
Maat : 50 cl.
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 11%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Restzoete wijn : rijk, mollig, nectar
Stel een vraag over VDulce de Invierno, 50 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Een restzoete Spaanse wijn die traditie en innovatie verenigt. Traditioneel werd er in de regio een zoete wijn gemaakt als een vin de paille. Vandaag wordt deze techniek op een intelligente manier verenigt met meer moderne technieken.

Vinificatie

-Een deel van de Verdejo wordt te drogen gelegd op matjes in de bodega.
-Een ander deel van de Verdejo wordt gedurende 10 dagen op een temperatuur van -4°C gehouden. Bij het persen, blijft het water bevroren, terwijl de suiker uitgeperst wordt.
-De Moscatel wordt laat geoogst (vendimia tardia) in december.
Van deze drie wijnen wordt een coupage gemaakt. Deze wordt gelagerd op Franse eik.

Proefanalyse

Mooi goudgeelkleurig. In de neus zeer mooie zoete tonen van pâtisserie, vijgen, sinaasappelzeste. In de mond zeer zoete aanzet met toch mooie aciditeit. Breed op het pallet met een subtiele hint van de eiklagering. Complexe afdronk.

Bewaarpotentieel

10 jaar.

Serveren

Fris te serveren

Gerecht suggesties

Dessert

  • blauwschimmel kazen
  • chocolade (witte)
  • fruitdessert
  • gebak

Bereidingen

  • koude bereiding
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Rey Santo Semidulce 2015 75 cl. € 8,43 Detailfiche
Semidulce 2017 75 cl. € 8,78 Detailfiche
VDulce de Invierno - 50 cl. € 17,35 Huidig

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.