Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen


























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven



































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Ataulfos (150 cl. (Magnum))

Ataulfos 2011 (150 cl. (Magnum))

Domein : Jiménez-Landi Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Méntrida Bekijk deze appellatie
Streek : Castilla la Mancha Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 124,35 € 102,77 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 100% Garnacha
Maat : 150 cl. (Magnum)
Jaar : 2011
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 14,5%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Rode wijn : krachtig, vol, complex, bewaarpotentieel
Reviews
: 94/100 R. Parker, The Wine Advocate

Ataúlfos is a vineyard in El Real de San Vicente (Toledo) planted with old Garnacha on granitic soil with superficial chalk and the mother rock a mere 30 centimeters from the surface. This geological feature is a little unusual in the area and ultimately gives the wines from here finesse. ...

Ataúlfos is a vineyard in El Real de San Vicente (Toledo) planted with old Garnacha on granitic soil with superficial chalk and the mother rock a mere 30 centimeters from the surface. This geological feature is a little unusual in the area and ultimately gives the wines from here finesse. The 2011 Ataulfos is aged for 14 months in 500-liter oak barrels and in 1,500- and 3,000-liter foudres. The unusual name is nothing other than the name of the owner of the vineyard. The color is a bright, clean, translucent ruby and the nose is an intoxicating mixture of red and blue berries, sweet cherries, orange peel, spices and hints of minerals, developing more floral tones with air (violets, dried roses and lilies). The palate is sleek and refined with abundant fine-grained tannins and piercing acidity that provides brightness and focus. Just as a curiosity, I tasted from a magnum, which might be a little younger and more closed than the regular bottle. The wine showed great, but it will be better in one year. Only 1,500 bottles were produced in 2011.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biodynamisch
Stel een vraag over Ataulfos 2011, 150 cl. (Magnum)
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Deze Ataulfos is een van de topcuvées van familiedomein Jiménez-Landi, afkomstig van een kleine wijngaard van 1,5 ha met vieilles vignes van ongeveer 50 jaar oud. De wijngaard ligt op 750 m hoogte en is gericht naar het oosten. Dit is een van die nieuwe top Garnachas uit de fantastische Sierra de Gredos.

Vinificatie

Biodynamische wijnbouw met zo weinig mogelijk interventie tijdens de vinificatie. Er wordt gedeeltelijk ontrist. Na maceratie en gisting rust de wijn ongeveer 14 maanden op Franse eiken vaten.

Proefanalyse

Helderrood van kleur. Eerst gesloten in de neus, met onmiddellijk daarna toch frisse ondertonen van bloemen en andere florale toetsen. Mooi rood fruit. Eerst stevige aanzet, maar de Grenache is hier soepel met zachte tannines. Een aromatisch en mineralig einde. Superelegante Garnacha.

Bewaarpotentieel

10 à 15 jaar.

Serveren

18°C, best karafferen en schenken in een breed bourgogneglas.

Gerecht suggesties

Vlees

  • fazant/patrijs (pluimwild)
  • hert/ree (wild)
  • kalfsvlees
  • lamsvlees
  • rundsvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
  • stoverij
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Ataulfos 2012 75 cl. € 56,75 Detailfiche
Ataulfos (restlot) 2013 75 cl. € 56,79 Detailfiche
Ataulfos 2011 150 cl. (Magnum) € 124,35 Huidig

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.