Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën







Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties













Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen


























Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven



































Selecteer één of meerdere druiven
" OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Clos Fontà (75 cl.)

Clos Fontà 2011 (75 cl.)

Domein : Mas d'en Gil Bekijk dit domein
Appellatie : D.O.Q. Priorat Bekijk deze appellatie
Streek : Catalunya Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 59,96 € 49,55 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 70% Garnatxa, 30% Cariñena
Maat : 75 cl.
Jaar : 2011
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 15%
Pakeenheid : 6
Biodynamisch
Stel een vraag over Clos Fontà 2011, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Clos Fontà is het paradepaardje van dit domein. Deze wijn moet perfect het karakter van de regio Priorat weerspiegelen: kracht, mediterraan karakter en mineraliteit of terroir. Een echte terroirwijn dus. Er wordt een selectie gemaakt van de oude wijnstokken Grenache en Carignan van verschillende percelen op het domein. Ook de gebruikte Cabernet is deze van de oudste wijnstokken. Het resultaat is zeer geslaagd: een echte verleider en toch met veel karakter en eigenheid van Priorat. Trage evolutie waardoor een verrassend lang bewaarpotentieel schuilgaat in deze wijn.

Vinificatie

Elevage van 14 maanden op 90% nieuwe Franse eik en 10% op foeders.

Proefanalyse

Zeer diep van kleur en jong. Open geurenpalet van primair rood fruit, type rijpe rode bes en kers, afgewisseld door een mediterrane onderbouw, fijnkruidig, complex en met een toets van mokka en cacao, zij het in beperkte mate. Dit alles wordt samengeknoopt door een uitgebalanceerde vatrijping. De wijn is van een zeer vlezige en structureel mondvullende stijl; diepgang, concentratie en fluwelige tannine. Een zeer lange afdronk tekent de finale. Clos Fontà laat zijn echte ik/biotoop pas zien na een 10-tal jaren flesrijping.

Bewaarpotentieel

13 jaar.

Serveren

18°C. Eerste 7 jaar decanteren en schenken in een groot glas.

Gerecht suggesties

Vlees

  • haas (wild)
  • hert/ree (wild)
  • lamsvlees
  • rundsvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
  • mediterrane keuken
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Nus 2011 37,5 cl. € 31,54 Detailfiche
Clos Fontà 2011 75 cl. € 59,96 Huidig
Clos Fontà 2009 150 cl. (Magnum) € 131,22 Detailfiche
Clos Fontà Trio 2002-2005-2007 - - € 199,34 Detailfiche
Clos Fontà 2009 300 cl. (Doble Magnum) € 285,49 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.