Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën























Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties





























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen





















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven




























































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Pazo de Señorans Selección de Añada (75 cl.)

Pazo de Señorans Selección de Añada 2010 (75 cl.)

Domein : Pazo de Señorans Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Rias Baixas Bekijk deze appellatie
Streek : Galicia Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Andere jaargangen

Pazo de Señorans Selección de Añada 2010 : Uitverkocht
Pazo de Señorans Selección de Añada 2011 : Beschikbaar Bekijk deze wijn
Assemblage : 100% Albariño
Maat : 75 cl.
Jaar : 2010
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Witte wijn : rijk, intens, vol, gastronomisch
Reviews
: 94/100 R. Parker, The Wine Advocate

I was really looking forward to tasting the 2010 Albariño Selección de Añada from Pazo de Señorans, one of the pioneers to age Albariño and release it a few years after the harvest. From a very balanced vintage that's considered one of the best in recent times, this 2010 matured ...

I was really looking forward to tasting the 2010 Albariño Selección de Añada from Pazo de Señorans, one of the pioneers to age Albariño and release it a few years after the harvest. From a very balanced vintage that's considered one of the best in recent times, this 2010 matured for at least 30 months with the lees (which were periodically stirred) in stainless steel and never went through malolactic. It has a youthful, light color and a complex, expressive nose with notes of peach and yellow plums intermixed with citrus hints that provide freshness and a grassy, floral touch, serious and not at all tropical. The palate is very defined, symmetric, chiseled, pure and clean, with focused flavors and very good length. This has to be the finest vintage to date for this cuvée first produced in 1995. It's very pleasant and drinkable right now, but it has all the components for long life in bottle. If you still think Albariño has to be drunk before the next harvest arrives in the market, try this wine. It will make you change your mind. 15,000 bottles produced. It was bottled in January 2018.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Wordt enkel gemaakt in topjaren. Geen houtlagering maar een lange bewaring ‘sur lies’ op lage temperatuur op inox zorgen voor dit unicum uit Noordwest-Spanje. Komt pas na 6 jaar op de markt.

Vinificatie

Inox cuves voor minstens 36 maanden 'sur lies'.

Proefanalyse

Dit moet het mooiste zijn wat er in Rias Baixas kan geproduceerd worden. Een bekende wijnfanaat beschreef deze wijn als een hybride tussen Riesling en Sancerre. Een symbiose van de positieve elementen van de twee wijnen. Weelderige geuren die zich in complexiteit en finesse ontplooien. Bloemen, citrus, hints van petroleum, exotische accenten en vooral diepgang. Sappig en druivig bij het eerste contact, breed in smaak, dichtheid met een finale om u tegen te zeggen.

Bewaarpotentieel

Deze wijn is perfect te drinken als hij op de markt komt, maar ontplooit zich uitstekend na 8 jaar.

Serveren

12°C. Jong verplicht enkele uren vooraf te decanteren.

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (vet)
  • zoetwater vis (vet)

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • kreeft
  • langoustine
  • scheermes schelp

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gebakken
  • gepocheerd
  • gestoomd
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Pazo de Señorans 2013 50 cl. € 13,16 Detailfiche
Pazo de Señorans 2014 50 cl. € 13,24 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2016 50 cl. € 13,24 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2017 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2017 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2017 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans 2014 75 cl. € 17,40 Detailfiche
Pazo de Señorans 2015 75 cl. € 17,55 Detailfiche
Pazo de Señorans 2016 75 cl. € 17,55 Detailfiche
Pazo de Señorans 2017 75 cl. € 17,61 Detailfiche
Pazo de Señorans 2018 75 cl. € 17,61 Detailfiche
Pazo de Señorans 2019 75 cl. € 17,76 Detailfiche
Pazo de Señorans 2014 150 cl. (Magnum) € 38,43 Detailfiche
Pazo de Señorans 2016 150 cl. (Magnum) € 38,84 Detailfiche
Pazo de Señorans 2017 150 cl. (Magnum) € 39,93 Detailfiche
Pazo de Señorans 2018 150 cl. (Magnum) € 40,44 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2007 75 cl. € 45,70 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2008 75 cl. € 45,83 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2009 75 cl. € 45,85 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2010 75 cl. € 45,97 Huidig
Pazo de Señorans Selección de Añada 2011 75 cl. € 46,05 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2010 150 cl. (Magnum) € 265,40 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.