Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties





























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen






















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven


























































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Pazo de Señorans Selección de Añada (75 cl.)

Pazo de Señorans Selección de Añada 2011 (75 cl.)

Domein : Pazo de Señorans Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Rias Baixas Bekijk deze appellatie
Streek : Galicia Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 46,05 € 38,06 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 100% Albariño
Maat : 75 cl.
Jaar : 2011
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Witte wijn : rijk, intens, vol, gastronomisch
Reviews
: 94/100 The Wine Advocate, R.Parker

I love the nose of the 2011 Albariño Selección de Añada, which feels more serious and complex than some previous vintages, less exuberant, with herbal and stony notes reminiscent of an aged Sancerre (no kidding!), something flinty/diesel-like, nettle tea, boxwood and some of those gooseberry and cat pee aromas. This ...

I love the nose of the 2011 Albariño Selección de Añada, which feels more serious and complex than some previous vintages, less exuberant, with herbal and stony notes reminiscent of an aged Sancerre (no kidding!), something flinty/diesel-like, nettle tea, boxwood and some of those gooseberry and cat pee aromas. This was kept in tank for almost eight years, but it's surprisingly fresh and lively, with no oxidation. The palate is silky and polished, with flavors reminiscent of the notes found in the nose, not really varietal but a different set of notes not often found in Albariño. Very unusual. 16,000 bottles produced. It was bottled in June 2019.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Stel een vraag over Pazo de Señorans Selección de Añada 2011, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Wordt enkel gemaakt in topjaren. Geen houtlagering maar een lange bewaring ‘sur lies’ op lage temperatuur op inox zorgen voor dit unicum uit Noordwest-Spanje. Komt pas na 6 jaar op de markt.

Vinificatie

De druiven worden manueel geplukt in de pergolawijngaarden. De vinificatie gebeurt in inox cuves op een koele temperatuur waarna er een rijping de gistcellen volgt van minstens 36 maanden.

Proefanalyse

Dit moet het mooiste zijn wat er in Rias Baixas kan geproduceerd worden. Een bekende wijnfanaat beschreef deze wijn als een hybride tussen Riesling en Sancerre. Een symbiose van de positieve elementen van de twee wijnen. Weelderige geuren die zich in complexiteit en finesse ontplooien. Bloemen, citrus, hints van petroleum, exotische accenten en vooral diepgang. Sappig en druivig bij het eerste contact, breed in smaak, dichtheid met een finale om u tegen te zeggen.

Bewaarpotentieel

Deze wijn is perfect te drinken als hij op de markt komt, maar ontplooit zich uitstekend na 8 jaar.

Serveren

12°C. Jong verplicht enkele uren vooraf te decanteren.

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (vet)
  • zoetwater vis (vet)

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • kreeft
  • langoustine
  • scheermes schelp

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gebakken
  • gepocheerd
  • gestoomd
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Pazo de Señorans 2013 50 cl. € 13,16 Detailfiche
Pazo de Señorans 2014 50 cl. € 13,24 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2016 50 cl. € 13,24 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2017 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2017 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2017 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2019 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2019 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans (50cl) 2019 50 cl. € 13,90 Detailfiche
Pazo de Señorans 2014 75 cl. € 17,40 Detailfiche
Pazo de Señorans 2015 75 cl. € 17,55 Detailfiche
Pazo de Señorans 2016 75 cl. € 17,55 Detailfiche
Pazo de Señorans 2017 75 cl. € 17,61 Detailfiche
Pazo de Señorans 2018 75 cl. € 17,61 Detailfiche
Pazo de Señorans 2019 75 cl. € 17,76 Detailfiche
Pazo de Señorans 2014 150 cl. (Magnum) € 38,43 Detailfiche
Pazo de Señorans 2016 150 cl. (Magnum) € 38,84 Detailfiche
Pazo de Señorans 2017 150 cl. (Magnum) € 39,93 Detailfiche
Pazo de Señorans 2018 150 cl. (Magnum) € 40,44 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2007 75 cl. € 45,70 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2008 75 cl. € 45,83 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2009 75 cl. € 45,85 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2010 75 cl. € 45,97 Detailfiche
Pazo de Señorans Selección de Añada 2011 75 cl. € 46,05 Huidig
Pazo de Señorans Selección de Añada 2010 150 cl. (Magnum) € 265,40 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.