Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties


































































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen

































































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven












































































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Juan Bello Masdache (75 cl.)

Juan Bello Masdache 2020 (75 cl.)

Domein : Puro Rofe Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Lanzarote Bekijk deze appellatie
Streek : Canarias Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : Diégo, Listan blanco, Malvasía Volcánica
Maat : 75 cl.
Jaar : 2020
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 12,6%
Pakeenheid : 6
Reviews
: 95/100 R. Parker, The Wine Advocate

Juan Bello is the name of a paraje, or zone, in the village of Masdache, a volcanic mountain with traditional holes planted with centenary vines, Malvasía Volcánica with Listán Blanco and Diego, and there's quite a lot of Listán Negro in the zone, but here they produced a white. The ...

Juan Bello is the name of a paraje, or zone, in the village of Masdache, a volcanic mountain with traditional holes planted with centenary vines, Malvasía Volcánica with Listán Blanco and Diego, and there's quite a lot of Listán Negro in the zone, but here they produced a white. The 2020 Juan Bello has 12.57% alcohol, a low pH of 2.99 and notable acidity. It is vibrant, balanced and super tasty, juicy and electric, with pungent flavors and a long-lasting, salty finish. The zone has a strong Atlantic influence with the Alisios winds. It fermented in 500-liter oak barrels, where it matured for eight months. This is superb, truly spectacular, the white I was dreaming of while looking at the amazing vineyards here. Unfortunately, there was only one barrel and therefore only 606 bottles.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Juan Bello is de eerste "vino de paraje" of Cru. Dit perceel is gevestigd in Masdache, waar de wijngaarden op een vulkaan geplant zijn. Dit zijn de indrukwekkende meer dan 100-jarige wijnstokken die overleven in de kleine "hoyos" op de vulkaan. Indrukwekkend !

Vinificatie

Traditionele vinificatie met gisting op grote barriques van 500 liter. Spontane gisting. Slechts 606 flessen gebotteld van deze wijn ! Botteling zonder filtering of klaring.

Proefanalyse

Licht van kleur. In de neus is dit de meest open wijn, met reeds groene ziltige toetsen die eruit springen. De wijn kietelt aan het verhemelte met een bijna electrisch vermogen ! Schitterend aanwezige zuren met mineralige nuances. Serieuze lengte.

Bewaarpotentieel

Te drinken vanaf : 2023
Op zijn best tussen : 2025-2026
Tot : 2029

Serveren

In een groot glas op 12°

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (mager)
  • zoetwater vis (mager)

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • langoustine
  • oesters
  • scampi/gamba
  • scheermes schelp

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gebakken
  • koude bereiding
Ook beschikbaar

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.