Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties

































































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen






























































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven






































































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Quite (75 cl.)

Quite 2019 (75 cl.)

Domein : Verónica Ortega Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Bierzo Bekijk deze appellatie
Streek : Castilla y León Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 15,73 € 13,00 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : 100% Mencia
Maat : 75 cl.
Jaar : 2019
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Rode wijn : soepel, fruitig, rond, zacht
Biologisch
Stel een vraag over Quite 2019, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Quite verwijst naar de roots van Verónica Ortega : Andalucía. Haar vader was torero en "Quite" is een term uit dat wereldje en betekent "helpende hand". Dit is haar meest toegankelijke Mencía, puur sappig fruit met haar eigen handtekening.

Vinificatie

Traditioneel gevinifieerd. Afkomstig van aangekochte druiven van bevriende wijnboeren. De druiven worden volledig ontritst en krijgen dan een korte maceratie en gisting op cuves inox. Vervolgens een élevage gedurende 8 maanden, 80% in grote houten fouders van Franse eik van 5500 l. , 3500 l. en 2500 l. De overige 20% in amforae van 800 liter en oude barriques van 228 liter.

Proefanalyse

Mooi donkerrood in het glas. Helder en zuiver. In de neus een explosie van rood en zwart fruit met de nodige spanning. In de mond mooi sappig van structuur, geen spoor van de élevage. Zeer mooie expressie van de Mencía !

Bewaarpotentieel

Nu reeds drinkbaar.
Nog houdbaar tot minstens 2025.

Serveren

Mag ietsje frisser geserveerd worden. Best eerst wat karafferen.

Gerecht suggesties

Vlees

  • fazant/patrijs (pluimwild)
  • kalfsvlees
  • lamsvlees
  • varkensvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
  • stoverij
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Quite 2019 75 cl. € 15,73 Huidig
ROC 2018 75 cl. € 33,29 Detailfiche
Cobrana 2019 75 cl. € 33,29 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.