Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën




















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties






















































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen














































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven

































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Eiras Altas (75 cl.)

Eiras Altas 2014 (75 cl.)

Domein : Viña Mein Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Ribeiro Bekijk deze appellatie
Streek : Galicia Bekijk deze streek
Categorie : Witte Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download

Uitverkocht

Assemblage : 50% Godello, 50% Treixadura
Maat : 75 cl.
Jaar : 2014
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 12%
Pakeenheid : 12
Biologisch
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

De meest zuivere expressie van de vallei van de Avia rivier. Een selectie van de beste percelen voor een perfect Ribeiro-karakter. Deze wijn is eigenlijk een ode aan hun 'roots'. Vroeger werden de wijnen van de familie allemaal op foeders gegist. Maar ook hier met een schitterend resultaat. Slechts 4500 flessen geproduceerd.

Vinificatie

Oogst in kleine kistjes. 2 oogsten op 2 verschillende dagen om de perfecte rijpheid te bekomen. Selectie bij het binnenkomen van de druiven. Een deel wordt met hele trossen geperst een ander deel krijgt een macération pelliculaire. Gisting en élevage op grote houten foudres van 1200 liter en gebruike eikenvaten van 500 en 600 liter, telkens Franse eik. Gisting met autochtone gisten.

Proefanalyse

Mooi geel van kleur. Rijk aromatisch, floraal, afwisselend met exotische fruittoetsen, witte pitvruchten, bloemig, fijn mineralig en zonder enig spoor van de vatrijping. Vrij vol en vettig, met een breed en fijn smaakpalet. Lekker knapperig zuurtje onderin. In de afdronk droog geconcentreerd met een aangenaam mineralig einde. Een wijn gemaakt op het fruit, ingebonden door zijn mineralig jasje en discreet afgekruid door zijn foederrijping.

Bewaarpotentieel

Deze wijn is op zijn best 5 jaar na productie.

Serveren

12°C en karafferen.

Gerecht suggesties

Vis

  • zeevis (mager)
  • zoetwater vis (vet)
  • zoetwater vis (mager)

Schaal- en schelpdieren

  • coquille
  • kreeft
  • langoustine
  • scampi/gamba
  • scheermes schelp

Bereidingen

  • aziatische keuken
  • gebakken
  • gepocheerd
  • koude bereiding
Ook beschikbaar
Naam Jaar Maat Prijs (incl. BTW)
Laderas del Tiétar Garnacha 2016 75 cl. € 9,47 Detailfiche
Laderas del Tiétar Garnacha 2017 75 cl. € 9,47 Detailfiche
La Bruja Averia 2013 75 cl. € 17,18 Detailfiche
La Bruja Averia 2014 75 cl. € 17,18 Detailfiche
La Bruja de Rozas 2015 75 cl. € 17,18 Detailfiche
Las Uvas de la Ira, Garnacha 2013 75 cl. € 21,01 Detailfiche
Las Uvas de la Ira, Garnacha 2014 75 cl. € 21,14 Detailfiche
Las Uvas de la Ira, Garnacha 2015 75 cl. € 21,21 Detailfiche
Las Uvas de la Ira, Garnacha 2016 75 cl. € 22,32 Detailfiche
Eiras Altas 2014 75 cl. € 24,45 Huidig
Rozas 1er Cru 2013 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Rozas 1er Cru 2014 75 cl. € 28,59 Detailfiche
Rozas 1er Cru 2015 75 cl. € 28,74 Detailfiche
Eiras Altas 2015 75 cl. € 29,19 Detailfiche
Rozas 1er Cru 2016 75 cl. € 29,81 Detailfiche
Tinto Atlantico 2014 75 cl. € 35,17 Detailfiche
El Tamboril 2014 75 cl. € 48,11 Detailfiche
El Tamboril 2015 75 cl. € 49,61 Detailfiche
Las Iruelas 2013 75 cl. € 56,79 Detailfiche
Cantos del Diablo 2013 75 cl. € 56,80 Detailfiche
El Reventón 2013 75 cl. € 56,80 Detailfiche
Las Iruelas 2014 75 cl. € 57,48 Detailfiche
El Reventón 2014 75 cl. € 57,48 Detailfiche
Cantos del Diablo 2015 75 cl. € 59,18 Detailfiche
Rozas 1er Cru 2016 150 cl. (Magnum) € 66,14 Detailfiche
Las Umbrias 2011 75 cl. € 67,59 Detailfiche
Tumba del Rey Moro 2013 75 cl. € 67,63 Detailfiche
Las Umbrias 2013 75 cl. € 67,63 Detailfiche
Las Umbrias 2014 75 cl. € 68,43 Detailfiche
Tumba del Rey Moro 2014 75 cl. € 72,45 Detailfiche
Tumba del Rey Moro 2015 75 cl. € 75,02 Detailfiche
Las Umbrias 2012 150 cl. (Magnum) € 146,08 Detailfiche

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.