Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën























Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties





























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen





















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven




























































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Ultreia 'Rapolao' (75 cl.)

Ultreia 'Rapolao' 2016 (75 cl.)

Domein : Viñedos de Raúl Perez Bekijk dit domein
Appellatie : D.O. Bierzo Bekijk deze appellatie
Streek : Galicia Bekijk deze streek
Categorie : Rode Spaanse wijn Bekijk deze categorie
Download : Technische fiche in PDF Download
€ 49,79 € 41,15 excl. BTW
Aantal:  

Dit is een ongeldig aantal. De hoeveelheden besteld in stuks worden uitgedrukt in getallen zonder decimalen.

Voeg toe aan mandjeStel een vraag
Assemblage : Mencia
Maat : 75 cl.
Jaar : 2016
Flesafsluiter : Kurk
Alcoholpercentage : 13,5%
Pakeenheid : 6
Smaakprofiel : Rode wijn : elegant, fijn, complex
Reviews
: 96/100 R. Parker, The Wine Advocate

I loved the 2016 Ultreia El Rapolao, which opened in a very spectacular way with time in the glass. It has notes of wild berries flowers and herbs intermixed with some earthy notes. The palate is intense but terrifically balanced, with very fine tannins but keeping a touch of rustic ...

I loved the 2016 Ultreia El Rapolao, which opened in a very spectacular way with time in the glass. It has notes of wild berries flowers and herbs intermixed with some earthy notes. The palate is intense but terrifically balanced, with very fine tannins but keeping a touch of rustic elegance that gives it character. This comes from one of the oldest plots in Rapolao, one of the cooler vineyards in Valtuille. It has unusual depth and intensity, and a rare combination of power and elegance. 1,200 bottles.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biodynamisch
Stel een vraag over Ultreia 'Rapolao' 2016, 75 cl.
*
*
*
*
Verzenden
Omschrijving

Raúl Pérez weet als geen ander de balans tussen finesse en kracht te vinden. Deze cuvee is misschien wel de meest elegante van alle rode Ultreia-wijnen.

Vinificatie

In alle wijnen die Raúl maakt, werkt hij met zo weinig mogelijk interventie. Voor de rode worden volledige trossen gebruikt en gevinifieerd in oude vaten. Er wordt niets toegevoegd noch gecorrigeerd. De wijn krijgt hierna een élevage, opnieuw in oude vaten en bovendien onder flor (de vaten worden dus niet bijgevuld). Deze flor geeft de wijn een natuurlijke bescherming tegen oxidatie tijdens de élevage en vermijdt het toevoegen van sulfiet. Deze flor is van nature aanwezig in de Ultreia-kelders en Raúl maakt er zowel gebruik van voor zijn witte als zijn rode wijnen!

Proefanalyse

De druiven komen van een hoger gelegen stuk in de wijngaard Rapolao, en dat proeven we in deze haast Bourgondische stijl van Mencia. Klein rood en zwart fruit geven de indruk van een koeler klimaat, samen met de typische groene kruidigheid van Mencia. Er is ook een rokerige toets, die doet denken aan vuursteen. In de mond vinden we een heel sappige doch serieuze wijn, met een jonge tanninestructuur die noorderlijker aanvoelt dan we gewend zijn van wijnen van het Spaanse vasteland. Het minerale komt ook in de mond terug, met een bijzonder fris en elegant einde. Zo jeugdig nog, maar met reeds enorm veel drinkplezier!

Bewaarpotentieel

10-15 jaar.

Serveren

16-18 °C.

Gerecht suggesties

Vlees

  • kalfsvlees
  • lamsvlees
  • rundsvlees
  • varkensvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild
  • stoverij
Ook beschikbaar

Publieke beoordelingen

Voor dit product zijn nog geen beoordelingen. Log in en geef de eerste beoordeling. Inloggen

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.