Scroll To Top
Even geduld.

Ik ben aan het laden.

Categorieën
OK
Selecteer één of meerdere categorieën






















Selecteer één of meerdere categorieën
OK
Appellaties
OK
Selecteer één of meerdere appellaties
























































Selecteer één of meerdere appellaties
OK
Smaakprofielen
OK
Selecteer één of meerdere Smaakprofielen

Rode wijn



Witte wijn



Restzoete wijn



Rosé wijn


Selecteer één of meerdere Smaakprofielen
OK
Domeinen
OK
Selecteer één of meerdere domeinen




















































































































Selecteer één of meerdere domeinen
OK
Druiven
OK
Selecteer één of meerdere druiven
















































































































































































Selecteer één of meerdere druiven
OK
Gerechten
OK
Selecteer één of meerdere gerechten

Vis




Schaal- en schelpdieren









Vlees









Dessert










Aperitief


Bereiding








Selecteer één of meerdere gerechten
OK
Prijsklasse
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK
Bepaal uw prijsklasse:
OK

Agenda Tastingdinners 

Er staan tal van leuke tastingdinners op de agenda:

Donderdag 16 januari: Tablàvins

Aanvang: 19u
Kostprijs: € 155/pp, all-in
Exclusief 4-gangendiner met wijnen van Terroir àl Limit en The Sadie Family

Tarbot, zwarte rijst, gebrande prei, krachtige jus van schelpdieren
Terroir àl Limit, Terra de Cuques 2016 - D.O.Q. Priorat
The Sadie Family, Skurfberg 2018
The Sadie Family, Skerpioen 2018

Kalfshartzwezerik, gnocchi, girolen, kalfsjus met Sherry
Terroir àl Limit, Vi de vila Torroja 2017 - D.O.Q. Priorat
The Sadie Family, Pofadder 2018
The Sadie Family, Treinspoor 2018

Duif, bloedworst, zoete aardappelen, bigarade jus
Terroir àl Limit, Dits del Terra 2015 - D.O.Q. Priorat
The Sadie Family, Soldaat 2018
Terroir àl Limit, Arbossar 2016 - D.O.Q. Priorat

Geraffineerd kazen, noten-rozijnenbroodje, siroop Charlier, dadel
The Sadie Family, Palladius 2017
The Sadie Family, Columella 2017 - Westkaap
Terroir àl Limit, Les Tosses 2015 - D.O.Q. Priorat

Reserveren kan via
info@tablavins.be
050/61.07.98

Tablàvins
Zwaluwenlaan 12
8300 Knokke

 

Vrijdag 17 januari: Humphrey

Aanvang: 19u30
Kostprijs: € 125/pp, all-in
Exclusieve Table du Vignerons - max 10 plaatsen

Sint Jacobsvrucht met Pitahaya gepekelde witte radijs
Gramona, Imperial Gran Reserva 2014 – Corpinnat

Witloof gemarineerd in Saké & mirin met cacao nibs
Geconfijte Aardpeer met rauwe aardpeer en Filippijnse koffie

Terroir al Limit, Vi de vila de Torroja 2017 – D.O.Q. Priorat

Toast Wilde Champignons Jerez Verse Kruiden
Terroir al Limit, Arbossar 2016 – D.O.Q. Priorat

Tarbot gerookt in hooi en gegrild; waterspinazie met gember en bonito flakes
Terroir al Limit, Dits del Terra 2014 – D.O.Q. Priorat

Rubia Gallega Ansjovis/kruidenboter en gepreserveerde kerstomaten uit de tuin van Julie
Aardappel Ei Zwarte Truffel

Terroir al Limit, Les Tosses 2014 – D.O.Q. Priorat

Koffie en versnapperingen; Koekjes, geconfijte citroenen en sinaasappelen uit Valencia; truffels

Reserveren kan via
info@humphreyrestaurant.com
02 219 39 16

Humphrey Chez Pias
Sint Laurentstraat 36-38
1000 Brussel

 

Dinsdag 18 februari: Castor*

Aanvang: 19u
Kostprijs: € 255/pp, all-in - REEDS VOLZET
Exclusief 5-gangendiner met wijnen van Vega Sicilia, die En Primeur worden geproefd!

 

Amuses volgens seizoen
Gramona, III Lustros Gran Reserva 2012 - Corpinnat

Zeeuwse oester – 2 oosterse bereidingen
Vega Sicilia, Oremus Mandolás 2017 - Tokaj

Kalfsstaart – aardappel – sjalot
Vega Sicilia, Macán Clásico 2016 - D.O.C. Rioja
Vega Sicilia, Macán 2015 - D.O.C. Rioja

Schotse langoustine – knolselder – basilicum
Vega Sicilia, Pintia 2015 - D.O. Toro
Vega Sicilia, Alion 2016 - D.O. Ribera del Duero

Duif ‘Anjou’ – spitskool – salie
Vega Sicilia, Valbuena 2015 - D.O. Ribera del Duero
Vega Sicilia, Unico 2010 - D.O. Ribera del Duero

Mango – duindoornbes – kervel
Vega Sicilia, Oremus 3 Puttonyos 2013 - Tokaj

Reserveren kan via
www.cas-tor.be
info@cas-tor.be
056 19 01 21

Castor
Kortrijkseweg 164
8791 Waregem

Winkelmandje

Het product is maal toegevoegd aan je winkelmandje.
Verder winkelen Winkelmandje

Winkelmandje

Uw perfecte wijn vinden?

Geef ons 30 seconden van uw tijd en wij helpen u graag.

Ja, help mij mijn ideale wijn te vinden Nee dank u, ik wil graag zelf zoeken
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.