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Abel Mendoza Selección Personal (75 cl.)

Abel Mendoza Selección Personal 2015 (75 cl.)

Domaine : Abel Mendoza Regardez ce domaine
Appellation : D.O.C. Rioja Voir cette appellation
Région : La Rioja Suivre cette région
Catégorie : Vin rouge Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
37,03 € 30,60 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : 100% Tempranillo
Contenu : 75 cl.
Année : 2015
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 13,9%
Unité d'emballage : 6
Profil goût : Rode wijn : krachtig, vol, complex, bewaarpotentieel
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Description

Issue des meilleures parcelles (vieilles vignes), cette cuvée utilise les plus beaux raisins de l'année. L’origine précise de la parcelle peut donc varier selon l'année en fonction de la maturité et de la qualité.

Vinification

12 mois en fûts de chêne français neufs.

Proefanalyse

Robe d’un rouge profond et vif. D’un style moderne, ce vin très fruité et d'une grande fraîcheur s’éloigne quelque peu du Rioja classique. Beaucoup de densité et de richesse, tant au bouquet qu’à l’attaque. Un Tempranillo de haut niveau, intense et pur, alliant puissance et finesse. Un vin conçu dans le vignoble! Toute l’expression du terroir de la Rioja Alavesa, avec notamment une plus forte minéralité.

Potentiel de garde

10 ans.

Servir

A température de cave (pas plus de 18°C). Il est vivement conseillé de passer le vin en carafe pendant ses 6 premières années.

Suggestions de plat

Viande

  • cerf/chevreuil (gibier)
  • faisant/perdrix (gibier)
  • lamsvlees
  • lièvre (gibier)
  • viande de boeuf

Méthodes de cuisson

  • au grill
  • cuisine méditerranéenne
  • cuit au four ou à la poêle
  • ragoût
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Jarrarte Joven (Restlot) 2014 75 cl. 9,29 € Information détaillée
Jarrarte Joven - Restlot 2016 75 cl. 9,86 € Information détaillée
Jarrarte Joven 2018 75 cl. 10,62 € Information détaillée
Jarrarte 2010 75 cl. 19,92 € Information détaillée
Jarrarte 2011 75 cl. 19,99 € Information détaillée
Jarrarte 2012 75 cl. 20,28 € Information détaillée
Jarrarte 2014 75 cl. 20,49 € Information détaillée
Jarrarte 2015 75 cl. 20,93 € Information détaillée
Abel Mendoza Selección Personal 2011 75 cl. 35,07 € Information détaillée
Abel Mendoza Selección Personal 2014 75 cl. 36,32 € Information détaillée
Abel Mendoza Selección Personal 2015 75 cl. 37,03 € Courant
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2011 75 cl. 50,90 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2013 75 cl. 51,06 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2014 75 cl. 52,57 € Information détaillée
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2014 75 cl. 52,57 € Information détaillée
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2015 75 cl. 53,66 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2015 75 cl. 53,66 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2016 75 cl. 54,87 € Information détaillée

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