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Abel Mendoza Selección Personal (75 cl.)

Abel Mendoza Selección Personal 2011 (75 cl.)

Domaine : Abel Mendoza Regardez ce domaine
Appellation : D.O.C. Rioja Voir cette appellation
Région : La Rioja Suivre cette région
Catégorie : Vin rouge Voir cette catégorie
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Uitverkocht

De actuele jaargang is uitverkocht, hou me op de hoogte van wanneer het nieuwe jaargang beschikbaar is.

Assemblage : 100% Tempranillo
Contenu : 75 cl.
Année : 2011
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 13,9%
Unité d'emballage : 6
Profil goût : Rode wijn : krachtig, vol, complex, bewaarpotentieel
Reviews
: 92/100 R. Parker, The Wine Advocate

Each vintage the Selección Personal is produced with the plot that produced the best fruit, and in 2011 it was El Bardallo, planted with Tempranillo some 50 years ago on clay and chalk soils. The wine was fermented in inox, with malo-lactic in cement, and 13 months aging in new ...

Each vintage the Selección Personal is produced with the plot that produced the best fruit, and in 2011 it was El Bardallo, planted with Tempranillo some 50 years ago on clay and chalk soils. The wine was fermented in inox, with malo-lactic in cement, and 13 months aging in new French oak barrels. The oak is well integrated (certainly much better than in the other oaked red) with the fruit and you get plenty of plums and dark cherries. Ripe without excess, it is quite classical, modern-day Tempranillo, with some rusticity but with personality. The palate is medium-bodied, and as with most Tempranillos it could do with a little more freshness and acidity. 5,700 bottles produced.

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Description

Issue des meilleures parcelles (vieilles vignes), cette cuvée utilise les plus beaux raisins de l'année. L’origine précise de la parcelle peut donc varier selon l'année en fonction de la maturité et de la qualité.

Vinification

12 mois en fûts de chêne français neufs.

Proefanalyse

Robe d’un rouge profond et vif. D’un style moderne, ce vin très fruité et d'une grande fraîcheur s’éloigne quelque peu du Rioja classique. Beaucoup de densité et de richesse, tant au bouquet qu’à l’attaque. Un Tempranillo de haut niveau, intense et pur, alliant puissance et finesse. Un vin conçu dans le vignoble! Toute l’expression du terroir de la Rioja Alavesa, avec notamment une plus forte minéralité.

Potentiel de garde

10 ans.

Servir

A température de cave (pas plus de 18°C). Il est vivement conseillé de passer le vin en carafe pendant ses 6 premières années.

Suggestions de plat

Viande

  • cerf/chevreuil (gibier)
  • faisant/perdrix (gibier)
  • lamsvlees
  • lièvre (gibier)
  • viande de boeuf

Méthodes de cuisson

  • au grill
  • cuisine méditerranéenne
  • cuit au four ou à la poêle
  • ragoût
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Jarrarte Joven (Restlot) 2014 75 cl. 9,29 € Information détaillée
Jarrarte Joven - Restlot 2016 75 cl. 9,86 € Information détaillée
Jarrarte Joven 2018 75 cl. 10,62 € Information détaillée
Jarrarte Joven 2019 75 cl. 10,99 € Information détaillée
Jarrarte 2010 75 cl. 19,92 € Information détaillée
Jarrarte 2011 75 cl. 19,99 € Information détaillée
Jarrarte 2012 75 cl. 20,28 € Information détaillée
Jarrarte 2014 75 cl. 20,49 € Information détaillée
Jarrarte 2016 75 cl. 21,90 € Information détaillée
Abel Mendoza Selección Personal 2011 75 cl. 35,07 € Courant
Abel Mendoza Selección Personal 2014 75 cl. 36,32 € Information détaillée
Abel Mendoza Selección Personal 2015 75 cl. 37,03 € Information détaillée
Abel Mendoza Selección Personal 2016 75 cl. 37,57 € Information détaillée
Abel Mendoza Selección Personal 2017 75 cl. 38,71 € Information détaillée
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2011 75 cl. 50,90 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2013 75 cl. 51,06 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2014 75 cl. 52,57 € Information détaillée
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2014 75 cl. 52,57 € Information détaillée
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2015 75 cl. 53,66 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2015 75 cl. 53,66 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano/Garnacha Grano a Grano 2016 75 cl. 54,87 € Information détaillée
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2016 75 cl. 54,87 € Information détaillée
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2017 75 cl. 55,51 € Information détaillée

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