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Salbide (75 cl.)

Salbide 2016 (75 cl.)

Domaine : Bodegas Artevino (Orben) Regardez ce domaine
Appellation : D.O.C. Rioja Voir cette appellation
Région : La Rioja Suivre cette région
Catégorie : Vin rouge Voir cette catégorie
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9,22 € 7,62 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : 100% Tempranillo
Contenu : 75 cl.
Année : 2016
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 14%
Unité d'emballage : 12
Profil goût : Rode wijn : soepel, fruitig, rond, zacht
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Description

Salbide est un terme issu du vocabulaire des vendangeurs. Jadis, les chevaux tiraient les chariots chargés de raisins de la vigne jusqu'à la bodega. Le chemin à suivre s’appelait Salbide: il s'agissait d’étroits sentiers à travers la Sierra Cantabria, menant à plusieurs villages situés en hauteur.

Vinification

Elevage de 5 mois en fûts de chêne (Nevers) préalablement utilisés pour la vinification de vins blancs

Proefanalyse

Une véritable bombe fruitée, ce Tempranillo pur sang; l'élevage en fût de chêne a su se fait discret, de manière à préserver les arômes naturels du cépage: cerise et épices douces. Un vin qui a du mordant, les tannins enrobés par le fruit, soutenu par une belle acidité. Un Rioja nouveau style, juteux et fruité.

Potentiel de garde

6 ans.

Servir

16°C dans un grand verre.

Suggestions de plat

Viande

  • poulet/dinde (volaille)
  • veau
  • viande de boeuf
  • viande de porc

Méthodes de cuisson

  • cuisine méditerranéenne
  • cuit au four ou à la poêle
  • ragoût
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Salbide 2016 75 cl. 9,22 € Courant
Flor de Vetus Verdejo, D.O.Rueda 2015 75 cl. 9,86 € Information détaillée
Flor de Vetus Verdejo 2016 75 cl. 9,86 € Information détaillée
Flor de Vetus Verdejo 2017 75 cl. 9,92 € Information détaillée
Flor de Vetus Verdejo 2018 75 cl. 9,99 € Information détaillée
Flor de Vetus 2014 75 cl. 11,50 € Information détaillée
Flor de Vetus 2015 75 cl. 11,50 € Information détaillée

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