Scroll To Top
S'il vous plaît, attendez.

Je suis le chargement.

Catégories
OK
Sélectionnez une ou plusieurs de catégories




















Sélectionnez une ou plusieurs de catégories
OK
Appellations
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de appellations
























































Sélectionnez un ou plusieurs de appellations
OK
Smaakprofielen
OK
Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur

Vin rouge



Vin blanc



Vin moëlleux



Vin rosé


Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur
OK
Domaines
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de domaines

















































































































Sélectionnez un ou plusieurs de domaines
OK
Raisins
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de raisins




































































































































































Sélectionnez un ou plusieurs de raisins
OK
Plats
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de plats

Poisson




Crustacés et mollusques









Viande









Dessert










Apéro


Préparation








Sélectionnez un ou plusieurs de plats
OK
Gamme de prix
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Valtuille (75 cl.)

Valtuille 2015 (75 cl.)

Domaine : Castro Ventosa Regardez ce domaine
Appellation : D.O. Bierzo Voir cette appellation
Région : Castilla y León Suivre cette région
Catégorie : Vin rouge Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
37,81 € 31,25 € hors TVA
Nombre :  

Il s'agit d'un numéro non valide. Les quantités commandées dans les unités sont exprimées en nombre sans décimales.

Ajouter au panierPoser une question
Assemblage : 95% Mencia, 5% Bastardo (Merenzao)
Contenu : 75 cl.
Année : 2015
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 14%
Unité d'emballage : 6
Reviews
: 96+/100 R. Parker, The Wine Advocate

I was very pleasantly surprised by the elegance and balance of the 2015 Valtuille Cepas Centenarias, centenary Mencía from two plots in the village of Valtuille. This is always one of the finest wines in the portfolio, but this 2015 was especially harmonious, combining aromas of violets and wild herbs ...

I was very pleasantly surprised by the elegance and balance of the 2015 Valtuille Cepas Centenarias, centenary Mencía from two plots in the village of Valtuille. This is always one of the finest wines in the portfolio, but this 2015 was especially harmonious, combining aromas of violets and wild herbs with an earthy touch and a medium-bodied palate with very refined tannins that made it beautifully textured. There is an extra degree of complexity here and it has the depth of the very old vines. This has to be one of the finest vintages for this bottling. There are 3,500 bottles of it.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biologique
Poser une question sur Valtuille 2015, 75 cl.
*
*
*
*
Envoyer
Description

On dit parfois qu'une bonne Mencía allie le fruité du Pinot Noir à la fraîcheur.
Le Valtuille - du nom du village où se situe le vignoble - est issu d’une sélection de vignes centenaires, situées à 580 m d'altitude.
Production: 3.500 bouteilles

Vinification

11 mois en fûts français, presque tous neufs.

Proefanalyse

Vin à la robe d'encre, complet et d’une superbe complexité. Nez très expressif, au caractère continental (poivre noir, café, cerise douce), légèrement réductif, avec notes grillées très fines. Bouche ample avec une belle profondeur. Vin parfaitement équilibré, qui allie concentration, puissance et une superbe finesse.

Potentiel de garde

Ce vin se développe merveilleusement après ses 5 premières années. Après encore un beau développement pendant une dizaine d'années.

Servir

18°C, dans un verre à Bourgogne après carafage (pendant les 5 première année au moins)

Suggestions de plat

Viande

  • lamsvlees
  • poulet/dinde (volaille)
  • veau
  • viande de boeuf
  • viande de porc

Méthodes de cuisson

  • au grill
  • cuisine méditerranéenne
  • cuit au four ou à la poêle
  • ragoût
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
El Castro de Valtuille Joven 2014 75 cl. 8,09 € Information détaillée
El Castro de Valtuille Joven 2015 75 cl. 8,12 € Information détaillée
El Castro de Valtuille Joven 2016 75 cl. 8,57 € Information détaillée
El Castro de Valtuille Joven 2017 75 cl. 8,63 € Information détaillée
El Castro de Valtuille Joven 2018 75 cl. 8,69 € Information détaillée
El Castro de Valtuille 2011 75 cl. 17,32 € Information détaillée
El Castro de Valtuille 2013 75 cl. 17,46 € Information détaillée
Valtuille 2011 75 cl. 37,27 € Information détaillée
Valtuille (Restlot) 2012 75 cl. 37,34 € Information détaillée
Valtuille 2014 75 cl. 37,34 € Information détaillée
Valtuille 2015 75 cl. 37,81 € Courant

Avis publics

Pour ce produit n'y a pas encore de commentaires. Connectez-vous et préciser l'évaluation initiale. Se connecter

Panier

Le produit est ajouté temps à votre panier.
Poursuivre les achats Panier

Panier

Trouver votre vin parfait?

Donnez-nous 30 secondes de votre temps et nous vous aiderons.

Oui, aidez-moi à trouver mon vin idéal Non merci, je voudrais pour se retrouver
Fermer

Attention!

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre comportement sur le site Web.
Certaines fonctionnalités dépendent de ces cookies.
Si vous voulez plus d’informations sur notre politique de cookie, il est possible de consulter cette page.