Scroll To Top
S'il vous plaît, attendez.

Je suis le chargement.

Catégories
OK
Sélectionnez une ou plusieurs de catégories























Sélectionnez une ou plusieurs de catégories
OK
Appellations
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de appellations




























































Sélectionnez un ou plusieurs de appellations
OK
Smaakprofielen
OK
Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur

Vin rouge



Vin blanc



Vin moëlleux



Vin rosé


Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur
OK
Domaines
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de domaines




















































































































Sélectionnez un ou plusieurs de domaines
OK
Raisins
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de raisins




























































































































































































Sélectionnez un ou plusieurs de raisins
OK
Plats
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de plats

Poisson




Crustacés et mollusques









Viande









Dessert










Apéro


Préparation








Sélectionnez un ou plusieurs de plats
OK
Gamme de prix
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Planetes de Nin Blanc (75 cl.)

Planetes de Nin Blanc 2018 (75 cl.)

Domaine : Celler Nin Ortiz Regardez ce domaine
Appellation : D.O.Q. Priorat Voir cette appellation
Région : Catalunya Suivre cette région
Catégorie : Vin blanc Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger

Uitverkocht

De actuele jaargang is uitverkocht, hou me op de hoogte van wanneer het nieuwe jaargang beschikbaar is.

Autres millésimes

Planetes de Nin Blanc 2017 : Epuisé Voir ce vin
Planetes de Nin Blanc 2018 : Epuisé
Assemblage : 100% Carinyena blanca
Contenu : 75 cl.
Année : 2018
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 13%
Unité d'emballage : 6
Profil goût : Witte wijn : complex, mineralig, elegant
Reviews
: 94/100 R. Parker, The Wine Advocate

Cariñena Blanca has finally been added to the registry of varieties in Spain, which means it should soon be allowed by the Priorat appellation, so they could start putting it on the labels of the 2018 Planetes de Nin Carinyena Blanca. This fermented and matured in used 300-liter oak barrels ...

Cariñena Blanca has finally been added to the registry of varieties in Spain, which means it should soon be allowed by the Priorat appellation, so they could start putting it on the labels of the 2018 Planetes de Nin Carinyena Blanca. This fermented and matured in used 300-liter oak barrels for seven months. It's 13% alcohol and has a pH of 3.2 with 6.5 grams of acidity (tartaric); they struggled to get the minimum 13% alcohol required by the appellation, as the year was very cold and they lost a lot of grapes waiting for the alcohol level. It's a year with lots of freshness, and the wine, which feels really young and undeveloped, needs some time in the glass to open up. This is an exceptional year that is going to develop slowly in bottle. The palate is vibrant, focused and dry, with citrus freshness and a mineral finish. 1,948 bottles were filled in April 2018.

Lees de volledige beoordeling Sluiten
Biodynamique
*
*
*
*
Envoyer
Description

Le premier millésime de ce vin a été 2014. Il marquait la réhabilitation d'un vieux cépage oubliée, le Carignan Blanc.

Vinification

Viticulture et vinification biodynamiques (avec passion). Elevage en amphore/dolium de 700 litres suivi de 3 mois en vieux foudres en bois.

Potentiel de garde

3 ans.

Servir

Carafer et servir à 12°C.

Suggestions de plat

Poisson

  • poisson de rivière (gras)
  • poisson de rivière (maigre)
  • poisson d'eau salée (gras)

Méthodes de cuisson

  • au grill
  • cuisine méditerranéenne
  • cuit au four ou à la poêle
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Planetes de Nin blanc 2014 75 cl. 24,33 € Information détaillée
Planetes de Nin, Garnatxes en Amfora 2015 75 cl. 26,56 € Information détaillée
Planetes de Nin, Garnatxes en Amfora 2016 75 cl. 26,57 € Information détaillée
Planetes de Nin, Garnatxes en Amfora 2017 75 cl. 26,68 € Information détaillée
Planetes de Nin, Garnatxes en Amfora 2018 75 cl. 26,78 € Information détaillée
Planetes de Nin 2012 75 cl. 30,76 € Information détaillée
Planetes de Nin Blanc 2015 75 cl. 30,90 € Information détaillée
Planetes de Nin Blanc 2016 75 cl. 30,90 € Information détaillée
Planetes de Nin Blanc 2017 75 cl. 31,16 € Information détaillée
Planetes de Nin 2013 75 cl. 32,97 € Information détaillée
Planetes de Nin 2014 75 cl. 35,24 € Information détaillée
Planetes de Nin 2015 75 cl. 35,24 € Information détaillée
Planetes de Nin 2016 75 cl. 35,30 € Information détaillée
Planetes de Nin 2017 75 cl. 35,39 € Information détaillée
Planetes de Nin Blanc 2018 75 cl. 39,31 € Courant
Terra Vermella 2015 75 cl. 47,70 € Information détaillée
Terra Vermella 2016 75 cl. 48,35 € Information détaillée
Selma de Nin 2013 75 cl. 56,92 € Information détaillée
Selma de Nin 2014 75 cl. 56,92 € Information détaillée
Selma de Nin 2016 75 cl. 57,17 € Information détaillée
Selma de Nin 2017 75 cl. 59,35 € Information détaillée
Nit de Nin 2012 75 cl. 64,87 € Information détaillée
Nit de Nin 2013 75 cl. 64,87 € Information détaillée
Nit de Nin 2014 75 cl. 67,76 € Information détaillée
Mas d'en Caçador 2015 75 cl. 70,18 € Information détaillée
La Coma d'en Romeu 2015 75 cl. 70,18 € Information détaillée
Mas d'en Caçador 2016 75 cl. 72,60 € Information détaillée
Mas d'en Caçador 2017 75 cl. 78,71 € Information détaillée
La Coma d'en Romeu 2016 75 cl. 89,54 € Information détaillée
La Coma d'en Romeu 2017 75 cl. 111,13 € Information détaillée

Avis publics

Pour ce produit n'y a pas encore de commentaires. Connectez-vous et préciser l'évaluation initiale. Se connecter

Panier

Le produit est ajouté temps à votre panier.
Poursuivre les achats Panier

Panier

Trouver votre vin parfait?

Donnez-nous 30 secondes de votre temps et nous vous aiderons.

Oui, aidez-moi à trouver mon vin idéal Non merci, je voudrais pour se retrouver
Fermer

Attention!

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre comportement sur le site Web.
Certaines fonctionnalités dépendent de ces cookies.
Si vous voulez plus d’informations sur notre politique de cookie, il est possible de consulter cette page.