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Remírez de Ganuza Reserva Blanco (75 cl.)

Remírez de Ganuza Reserva Blanco 2011 (75 cl.)

Domaine : Fernando Remírez de Ganuza Regardez ce domaine
Appellation : D.O.C. Rioja Voir cette appellation
Région : Pais Vasco Suivre cette région
Catégorie : Vin blanc Voir cette catégorie
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79,94 € 66,07 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : Malvasia, Viura/Macabeu/Macabeo
Contenu : 75 cl.
Année : 2011
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 14,5%
Unité d'emballage : 6
Profil goût : Witte wijn : rijk, intens, vol, gastronomisch
Reviews
: 93/100 R. Parker, The Wine Advocate

The top-of-the-range white, the 2011 Reserva Blanco is a blend of 70% Viura, 20% Malvasía Riojana and 10% Garnacha Blanca from a vineyard planted in 1978 on sloped clay and chalk soils at 600 meters altitude in San Vicente de la Sonsierra. It was barrel fermented and aged with lees ...

The top-of-the-range white, the 2011 Reserva Blanco is a blend of 70% Viura, 20% Malvasía Riojana and 10% Garnacha Blanca from a vineyard planted in 1978 on sloped clay and chalk soils at 600 meters altitude in San Vicente de la Sonsierra. It was barrel fermented and aged with lees and bâtonnage in new French barriques for 12 months. 2011 is clearly riper than 2016 (of which I tasted the other white), and this 2011 also shows more influence from the élevage. It's a different style, and this might need more time in bottle, but the quality of the younger wine was so impressive that I think both are at a very similar quality level. 2,500 bottles were filled in December 2012.

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Poisson

  • poisson de mer (maigre)
  • poisson de rivière (gras)
  • poisson de rivière (maigre)
  • poisson d'eau salée (gras)

Crustacés et mollusques

  • coquilles
  • homard

Méthodes de cuisson

  • à la vapeur
  • au grill
  • cuit au four ou à la poêle
  • poché
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Fincas de Ganuza Reserva 2007 75 cl. 30,20 € Information détaillée
Fincas de Ganuza Reserva 2008 75 cl. 30,20 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Blanco 2015 75 cl. 34,15 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Blanco 2016 75 cl. 34,15 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Blanco 2017 75 cl. 34,27 € Information détaillée
Fincas de Ganuza Reserva 2009 75 cl. 37,34 € Information détaillée
Fincas de Ganuza Reserva 2010 75 cl. 37,40 € Information détaillée
Fincas de Ganuza Reserva 2011 75 cl. 37,40 € Information détaillée
Fincas de Ganuza Reserva 2013 75 cl. 39,14 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2008 50 cl. 45,11 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2007 75 cl. 55,21 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2008 75 cl. 59,98 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2011 75 cl. 66,55 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2010 75 cl. 67,76 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2009 75 cl. 69,70 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Blanco 2016 150 cl. (Magnum) 75,02 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva Blanco 2011 75 cl. 79,94 € Courant
Fincas de Ganuza Reserva Magnum 2008 150 cl. (Magnum) 80,77 € Information détaillée
Fincas de Ganuza Reserva 2010 150 cl. (Magnum) 90,75 € Information détaillée
Fincas de Ganuza Reserva 2011 150 cl. (Magnum) 90,75 € Information détaillée
Trasnocho 2009 75 cl. 100,14 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Gran Reserva 2010 75 cl. 114,95 € Information détaillée
Trasnocho 2011 75 cl. 121,97 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Gran Reserva 2007 75 cl. 132,68 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Gran Reserva 2005 75 cl. 154,55 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2005 150 cl. (Magnum) 189,45 € Information détaillée
Collector's box Remírez de Ganuza Reserva Blanco 09-10-11 - 75 cl. 250,00 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2011 300 cl. (Doble Magnum) 350,90 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 2011 500 cl. 598,95 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 1998 500 cl. 938,68 € Information détaillée
Remírez de Ganuza Reserva 1998 1200 cl. (Balthazar) 2.119,06 € Information détaillée

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