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El Barredo (75 cl.)

El Barredo 2016 (75 cl.)

Domaine : Forjas del Salnés Regardez ce domaine
Région : Galicia Suivre cette région
Catégorie : Vin rouge Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
36,97 € 30,55 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : 60% Mencia, 40% Pinot Noir
Contenu : 75 cl.
Année : 2016
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 13,5%
Unité d'emballage : 6
Profil goût : Vin rouge : élégant, fin, complex
Biologique
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Description

Les raisins de ce qui fut naguère la meilleure vigne de Pinot Noir d'Espagne (La Tentacion van Raúl Pérez) sot à présent dans les mains de Rodri Méndez de Goliardo qui les assemble avec un peu de Mencía pour en tirer cette cuvée El Barredo. Un must pour les amateurs de Bourgogne!

Vinification

Comme d'habitude, macération en fermentation en grappes entières. Non-interventionnisme à la vinification. Elevage en foudres.

Analytique

L'élégance d'abord!

Potentiel de garde

5 à 10 ans.

Servir

Dans un grand verre... à Bourgogne bien sûr!

Suggestions de plat

Poisson

  • poisson de rivière (gras)

Viande

  • veau
  • viande de porc

Méthodes de cuisson

  • à la vapeur
  • cuit au four ou à la poêle
  • poché
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Bastión de la Luna 2014 75 cl. 16,24 € Information détaillée
Leirana 2015 75 cl. 16,26 € Information détaillée
Leirana 2016 75 cl. 16,34 € Information détaillée
Leirana 2017 75 cl. 16,40 € Information détaillée
Leirana 2018 75 cl. 16,46 € Information détaillée
Leirana 2019 75 cl. 16,54 € Information détaillée
Cíes Tinto 2017 75 cl. 18,10 € Information détaillée
Cíes Tinto 2018 75 cl. 18,69 € Information détaillée
Cíes 2015 75 cl. 18,76 € Information détaillée
Cíes 2016 75 cl. 18,76 € Information détaillée
Cíes 2017 75 cl. 18,76 € Information détaillée
Cíes 2018 75 cl. 18,88 € Information détaillée
Cíes 2019 75 cl. 18,88 € Information détaillée
Leirana, Finca Genoveva 2014 75 cl. 20,06 € Information détaillée
Leirana, Finca Genoveva 2015 75 cl. 20,15 € Information détaillée
Leirana, Finca Genoveva 2016 75 cl. 22,24 € Information détaillée
Leirana, Finca Genoveva 2017 75 cl. 22,39 € Information détaillée
Leirana, Finca Genoveva 2018 75 cl. 24,66 € Information détaillée
Goliardo Caiño 2011 75 cl. 28,59 € Information détaillée
Goliardo Loureiro 2011 75 cl. 28,59 € Information détaillée
Goliardo Espadeiro 2011 75 cl. 28,59 € Information détaillée
Goliardo Caiño 2013 75 cl. 28,59 € Information détaillée
RESTLOT Goliardo Espadeiro 2013 75 cl. 28,59 € Information détaillée
Goliardo Loureiro 2013 75 cl. 28,59 € Information détaillée
Leirana, Finca Genoveva 2019 75 cl. 28,98 € Information détaillée
Goliardo A Telleira 2014 75 cl. 29,34 € Information détaillée
Goliardo A Telleira 2015 75 cl. 29,34 € Information détaillée
Goliardo Espadeiro 2015 75 cl. 29,95 € Information détaillée
Goliardo Caiño 2017 75 cl. 29,95 € Information détaillée
RESTLOT Goliardo A Telleira 2017 75 cl. 29,95 € Information détaillée
Goliardo A Telleira 2018 75 cl. 29,95 € Information détaillée
Goliardo A Telleira 2019 75 cl. 31,40 € Information détaillée
El Barredo 2014 75 cl. 33,82 € Information détaillée
El Barredo 2015 75 cl. 35,24 € Information détaillée
Sálvora 2016 75 cl. 35,24 € Information détaillée
As Covas 2016 75 cl. 35,24 € Information détaillée
El Barredo 2016 75 cl. 36,97 € Courant
Finca Genoveva Tinto 2017 75 cl. 37,70 € Information détaillée
Sálvora 2018 75 cl. 38,50 € Information détaillée
As Covas 2017 75 cl. 39,39 € Information détaillée
Finca Genoveva Tinto 2018 75 cl. 41,96 € Information détaillée
As Covas 2019 75 cl. 42,33 € Information détaillée

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