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Cava Brut Reserva de la Música (75 cl.)

Cava Brut Reserva de la Música 2016 (75 cl.)

Domaine : Jané Ventura Regardez ce domaine
Appellation : Cava Voir cette appellation
Région : Catalunya Suivre cette région
Catégorie : Effervescent Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
14,82 € 12,25 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : Macabeu, Parellada, Xarel.lo
Contenu : 75 cl.
Année : 2016
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 12%
Unité d'emballage : 6
Biologique
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Description

Le « Reserva de la Música » est le successeur du « Reserva Brut ». La durée de vieillissement en bouteille étant allongée, le cava gagne en structure, en complexité et en pétillance. Sur la contre-étiquette, le consommateur trouve le mois du dégorgement, mentionné en petits caractères dorés..

Vinification

24 à 36 mois sur lattes en fonction du moment de dégorgement.

Proefanalyse

Robe d’un jaune pale, bulles fines. Joli nez, plein de fraîcheur offrant des arômes de Granny Smith, d’agrumes (petite touche) et surtout une forte minéralité (sols calcaires). Jolie mousse crémeuse en bouche et très bel équilibre entre matière et acidité. La bouche dévoile une élégante structure aromatique qui aboutit à une finale persistante. Dosage minimal, cava d’une grande pureté.

Potentiel de garde

3 ans

Servir

10-12°°, dans une large flûte.

Suggestions de plat

Apéro

  • apéro

Méthodes de cuisson

  • préparation froide
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Cava Brut Reserva de la Música 2012 75 cl. 13,82 € Information détaillée
Cava Brut Reserva de la Música 2013 75 cl. 14,41 € Information détaillée
Cava Rosat Brut Reserva de la Música (Restlot) 2011 75 cl. 14,58 € Information détaillée
Cava Rosat Brut Reserva de la Música (Restlot) 2013 75 cl. 14,58 € Information détaillée
Cava Brut Reserva de la Música 2014 75 cl. 14,76 € Information détaillée
Cava Brut Reserva de la Música 2015 75 cl. 14,82 € Information détaillée
Cava Brut Reserva de la Música 2016 75 cl. 14,82 € Courant
Cava Rosat Brut Reserva de la Música (Restlot) 2014 75 cl. 15,43 € Information détaillée
Cava Rosat Brut Reserva de la Música 2016 75 cl. 15,67 € Information détaillée
Cava DO Brut Nature Gran Reserva 2009 75 cl. 17,98 € Information détaillée
Cava DO Brut Nature Gran Reserva 2011 75 cl. 17,98 € Information détaillée
Cava DO Brut Nature Gran Reserva 2012 75 cl. 20,39 € Information détaillée
Cava DO Brut Nature Gran Reserva 2013 75 cl. 21,48 € Information détaillée
Cava 1914, 100 anniversari 2007 75 cl. 26,50 € Information détaillée
Cava Brut Reserva de la Música 2010 150 cl. (Magnum) 29,20 € Information détaillée
Cava Brut Reserva de la Música 2011 150 cl. (Magnum) 29,86 € Information détaillée
Cava Brut Reserva de la Música 2014 150 cl. (Magnum) 29,86 € Information détaillée

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