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José Pariente Sauvignon Blanc (75 cl.)

José Pariente Sauvignon Blanc 2018 (75 cl.)

Domaine : José Pariente Regardez ce domaine
Appellation : D.O. Rueda Voir cette appellation
Région : Castilla y León Suivre cette région
Catégorie : Vin blanc Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
12,83 € 10,60 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : 100% Sauvignon blanc
Contenu : 75 cl.
Année : 2018
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 13%
Unité d'emballage : 12
Profil goût : Witte wijn : fris, fruitig, droog, strak, licht
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Description

L’appellation Rueda ainsi que la bodega José Pariente doivent leur notoriété au Verdejo. N’empêche que le Sauvignon Blanc est d’une grande importance pour la région. Pour la bodega José Pariente, 2007 fut le premier millésime de ce nouveau projet fort bien réussi. Le vin a reçu son nom au moment de l’héritage, à la mort de José Pariente. Il représente 10% de la production de la cave..

Vinification

Cuves inox, macération pelliculaire

Proefanalyse

Robe jeune pale. Nez très Sauvignon aux arômes d’herbe fraîche et d’agrumes. En bouche l’attaque est fraîche et fruitée (agrumes). Ce Sauvignon présente un corps sec avec une touche de minéralité. A l’aération, le vin se déploie tant au nez qu’en bouche. Sauvignon nerveux mais complet, doté d’un bel équilibre entre l’acidité et le fruit.

Potentiel de garde

3 ans

Servir

Frais (12°).

Suggestions de plat

Poisson

  • poisson de mer (maigre)

Crustacés et mollusques

  • coquilles
  • les huitres
  • moules

Méthodes de cuisson

  • à la vapeur
  • cuit au four ou à la poêle
  • poché
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
José Pariente Verdejo 2014 75 cl. 12,22 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2014 75 cl. 12,22 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2015 75 cl. 12,29 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2015 75 cl. 12,35 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2016 75 cl. 12,39 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2016 75 cl. 12,39 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2017 75 cl. 12,69 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2018 75 cl. 12,83 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2018 75 cl. 12,83 € Courant
Apasionado de José Pariente Dulce 2015 50 cl. 16,81 € Information détaillée
Apasionado de José Pariente Dulce 2016 50 cl. 16,81 € Information détaillée
La Provincia 2015 75 cl. 16,98 € Information détaillée
Apasionado de José Pariente Dulce 2017 50 cl. 17,30 € Information détaillée
Apasionado de José Pariente Dulce 2018 50 cl. 17,30 € Information détaillée
José Pariente F.E.B. 2013 75 cl. 19,92 € Information détaillée
Prieto Pariente, Viognier 2017 75 cl. 20,06 € Information détaillée
Prieto Pariente, Viognier 2018 75 cl. 20,21 € Information détaillée
José Pariente Fermentado en barrica 2014 75 cl. 20,64 € Information détaillée
José Pariente Fermentado en barrica 2015 75 cl. 20,70 € Information détaillée
José Pariente F.E.B. 2016 75 cl. 20,70 € Information détaillée
José Pariente F.E.B. 2017 75 cl. 20,76 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2015 150 cl. (Magnum) 28,94 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2016 150 cl. (Magnum) 28,94 € Information détaillée
Cuvée Especial 2016 75 cl. 29,71 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2017 150 cl. (Magnum) 30,61 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2018 150 cl. (Magnum) 31,10 € Information détaillée
Las Comas 2016 75 cl. 40,76 € Information détaillée

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