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José Pariente Verdejo (75 cl.)

José Pariente Verdejo 2018 (75 cl.)

Domaine : José Pariente Regardez ce domaine
Appellation : D.O. Rueda Voir cette appellation
Région : Castilla y León Suivre cette région
Catégorie : Vin blanc Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
12,83 € 10,60 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : 100% Verdejo
Contenu : 75 cl.
Année : 2018
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 13%
Unité d'emballage : 12
Profil goût : Witte wijn : fris, fruitig, droog, strak, licht
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Description

C'est l’entrée de gamme du domaine, mais c'en est aussi le vin phare. Les «Dos Victorias» lui doivent leur renommée.
La cuvée s'appelle José Pariente en hommage au père de Marivi, qui a soigné toutes ces vieilles vignes pendant sa vie entière.

Vinification

Cuves inox, macération pelliculaire de 12 heures.

Proefanalyse

Le nez offre des arômes exubérants de fruits, une véritable explosion de Granny Smith, d'herbes vertes, de minéralité, d'agrumes et une subtile touche exotique. Impressions qui se prolongent en bouche : fruit abondant, volume et fraîcheur. Vin accessible. Finale élégante, très réussie. La finale est marquée d’une pointe minérale et fumée assez surprenante.

Potentiel de garde

Boire jeune, de préférence les 3 premières années après la mise en bouteille. Potentiel de garde : 5 ans.

Servir

Frais (12C°).

Suggestions de plat

Poisson

  • poisson de mer (maigre)
  • poisson de rivière (maigre)

Crustacés et mollusques

  • les huitres
  • moules
  • palourdes

Méthodes de cuisson

  • à la vapeur
  • cuisine asiatique
  • cuit au four ou à la poêle
  • poché
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
José Pariente Verdejo 2014 75 cl. 12,22 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2014 75 cl. 12,22 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2015 75 cl. 12,29 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2015 75 cl. 12,35 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2016 75 cl. 12,39 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2016 75 cl. 12,39 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2017 75 cl. 12,69 € Information détaillée
José Pariente Sauvignon Blanc 2018 75 cl. 12,83 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2018 75 cl. 12,83 € Courant
Apasionado de José Pariente Dulce 2015 50 cl. 16,81 € Information détaillée
Apasionado de José Pariente Dulce 2016 50 cl. 16,81 € Information détaillée
La Provincia 2015 75 cl. 16,98 € Information détaillée
Apasionado de José Pariente Dulce 2017 50 cl. 17,30 € Information détaillée
Apasionado de José Pariente Dulce 2018 50 cl. 17,30 € Information détaillée
José Pariente F.E.B. 2013 75 cl. 19,92 € Information détaillée
Prieto Pariente, Viognier 2017 75 cl. 20,06 € Information détaillée
José Pariente Fermentado en barrica 2014 75 cl. 20,64 € Information détaillée
José Pariente Fermentado en barrica 2015 75 cl. 20,70 € Information détaillée
José Pariente F.E.B. 2016 75 cl. 20,70 € Information détaillée
José Pariente F.E.B. 2017 75 cl. 20,76 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2015 150 cl. (Magnum) 28,94 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2016 150 cl. (Magnum) 28,94 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2017 150 cl. (Magnum) 30,61 € Information détaillée
José Pariente Verdejo 2018 150 cl. (Magnum) 30,61 € Information détaillée

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