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Cava Brut La Pintada (75 cl.)

Cava Brut La Pintada (75 cl.)

Domaine : La Pintada Regardez ce domaine
Appellation : Cava Voir cette appellation
Région : Extremadura Suivre cette région
Catégorie : Effervescent Voir cette catégorie
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8,68 € 7,17 € hors TVA
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Assemblage : 90% Macabeu, 10% Parellada
Contenu : 75 cl.
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 11,5%
Unité d'emballage : 6
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Description

La Pintada est un des Cavas de l'ancien Lar de Barros - une des trois de la maison Lopez Morenas.

Vinification

méthode traditionnelle, 12 mois minimum sur lattes, 8 grammes de dosage.

Proefanalyse

Joiie robe dorée délicatement perlée.
A la fois juteux, vineux et onctueux, avec une mousse légère. Bonne persistance.
De par son origine plus méridionale, ce Cava présente moins d'acidité et de notes vertes que la plupart de ses équivalents dans cette classe de prix.

Potentiel de garde

A consommer de préférence dans les 2 ans après son dégorgement.

Servir

10°C dans une flûte assez large.

Suggestions de plat

Apéro

  • apéro

Méthodes de cuisson

  • préparation froide
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