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Coma Alta (75 cl.)

Coma Alta 2015 (75 cl.)

Domaine : Mas d'en Gil Regardez ce domaine
Appellation : D.O.Q. Priorat Voir cette appellation
Région : Catalunya Suivre cette région
Catégorie : Vin blanc Voir cette catégorie
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29,92 € 24,73 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : 100% Garnatxa blanca
Contenu : 75 cl.
Année : 2015
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 15%
Unité d'emballage : 6
Biologique
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Description

Le «Coma Alta» est le petit frère du «Coma Blanca», même s'il est issu d’un autre père. Avant c'était le Viognier qui dominait, mais depuis le millésime 2012 le vin a eu quelques changements : maintenant c'est un 100% Grenache blanc. Le «Coma Alta» a une expression plus fraîche et se révèle plus accessible que le « Coma Blanca ». « Coma » signifie « vallée », « Coma Alta » donc « vallée située en altitude ».

Vinification

30% du vin subit un élevage de 6 mois en fûts français de 500 litres, sur lies.

Proefanalyse

Ici, ce vin offre un bouquet d’épices, de fleurs et de fruits à noyau mûrs (pêche), enrobé par une touche boisée. Bouche ample, belle matière charnue et bel équilibre par le caractère méridional du Grenache blanc. Vin solide qui se marie avec la bonne table (fromages durs, viandes blanches).

Potentiel de garde

6 ans

Servir

Frais (12°). Passer en carafe.

Suggestions de plat

Poisson

  • poisson de rivière (gras)
  • poisson d'eau salée (gras)

Crustacés et mollusques

  • homard

Viande

  • faisant/perdrix (gibier)
  • poulet/dinde (volaille)
  • viande de porc

Méthodes de cuisson

  • au grill
  • cuisine asiatique
  • cuisine méditerranéenne
  • cuit au four ou à la poêle
  • ragoût
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Bellmunt Blanc 2016 75 cl. 17,35 € Information détaillée
Bellmunt Blanc 2017 75 cl. 17,46 € Information détaillée
Bellmunt Blanc 2018 75 cl. 17,52 € Information détaillée
Bellmunt Negre 2014 75 cl. 18,96 € Information détaillée
Bellmunt Negre 2015 75 cl. 18,96 € Information détaillée
Bellmunt Negre 2016 75 cl. 19,20 € Information détaillée
Coma Vella 2009 75 cl. 28,92 € Information détaillée
Coma Vella 2010 75 cl. 28,92 € Information détaillée
Coma Alta 2010 75 cl. 29,81 € Information détaillée
Coma Vella 2011 75 cl. 29,81 € Information détaillée
Coma Vella 2012 75 cl. 29,81 € Information détaillée
Coma Alta 2013 75 cl. 29,81 € Information détaillée
Coma Alta 2014 75 cl. 29,81 € Information détaillée
Coma Alta 2015 75 cl. 29,92 € Courant
Coma Vella 2013 75 cl. 29,95 € Information détaillée
Coma Vella 2014 75 cl. 29,98 € Information détaillée
Bellmunt Negre 2012 150 cl. (Magnum) 45,31 € Information détaillée
Coma Blanca 2012 75 cl. 53,39 € Information détaillée
Coma Blanca 2013 75 cl. 53,45 € Information détaillée
Coma Blanca 2014 75 cl. 53,57 € Information détaillée
Coma Blanca 2015 75 cl. 53,66 € Information détaillée
Coma Vella 2012 150 cl. (Magnum) 80,77 € Information détaillée
Coma Vella Collector's Box 2000-2005-2008 - 75 cl. 134,29 € Information détaillée

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